- Advertisement -

જો તમે તમારી પત્ની, ગર્લફ્રેન્ડ, માતા અને બહેનને તેમના જન્મદિવસ પર ખાસ અહેસાસ કરાવવા માંગો છો, તો આ ઇન્સ્ટન્ટ રેસિપી ચોક્કસ ટ્રાય કરો.

- Advertisement -

આંતરરાષ્ટ્રીય મહિલા દિવસ 8 માર્ચે સમગ્ર વિશ્વમાં મહિલાઓના સન્માનમાં ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ વિશ્વભરની તમામ મહિલાઓને સમર્પિત છે અને તેમના યોગદાનની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.

- Advertisement -

આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ મહિલા દિવસના અવસર પર તમારી મહિલાઓ અથવા મિત્રોને ખાસ અનુભવ કરાવવા માંગતા હોવ, તો આ ઝડપી અને સરળ રેસિપી ઘરે જ બનાવો. જેને જોઈને તેમનું દિલ ખુશ થઈ જાય છે, તે પણ ઓછી મહેનત અને સમય સાથે.

- Advertisement -

પનીર ચિલી રેસીપી

- Advertisement -

300 ગ્રામ પનીર
2 મીડીયમ કેપ્સીકમ
1 ડુંગળી
લીલું મરચું
2 બારીક સમારેલી લીલી ડુંગળી
1 ટામેટા
3-4 લવિંગ
લસણ આદુ
ઇન્સ્ટન્ટ પનીર મસાલો

ઇન્સ્ટન્ટ પનીર ચીલી કેવી રીતે બનાવશો

પનીર મરચું બનાવવા માટે ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને ચીઝને ચોરસ આકારમાં કાપી લો.
હવે એક નોન-સ્ટીક પેનમાં 2 ટેબલસ્પૂન તેલ ઉમેરો અને ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને લીલી ડુંગળીને આછું તળી લો.
એ જ પેનમાં પનીરને આછું તળી લો.

શાકભાજીને બહાર કાઢો, થોડું તેલ ઉમેરો અને લસણ, આદુ, લીલા મરચાં નાખીને સાંતળો.
એક ચમચી સોયા સોસ, અડધી ચમચી વિનેગર, એક ચમચી ચીલી સોસ અને એક ચમચી ટોમેટો સોસ ઉમેરીને થોડીવાર પકાવો.
ચટણીને બદલે તમે એક કપ પાણીમાં મરચાંનો પનીર મસાલો મિક્સ કરીને પણ બનાવી શકો છો.
પાનમાં રાંધેલા શાકભાજી અને પનીર ઉમેરો, થોડીવાર પકાવો અને સર્વ કરો.
પોહા આલૂ પુરી રેસીપી

તમે બધાએ આલૂ પુરી ખાધી જ હશે, તો આજે અમે તમારા માટે એક અનોખી અને ખાસ રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ, જે તમારા પરિવારને ચોક્કસ ગમશે.

સામગ્રી

1 કપ પોહા
2 બાફેલા બટાકા
1 કપ સોજી
1 કપ ઘઉં નો લોટ
1 ચમચી વાટેલું લાલ મરચું
1/2 ચમચી જીરું પાવડર
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1 લીલું મરચું બારીક સમારેલ
1 ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલી કોથમીર
તળવા માટે તેલ

પોહા આલૂ પુરી કેવી રીતે બનાવવી

પુરી બનાવવા માટે પોહાને પાણીમાં પલાળી દો, પાણી નિતારી લો અને તેને નરમ થવા દો.

પોહા નરમ થઈ જાય એટલે તેમાં બટાકા, લોટ, રવો અને મસાલો નાખીને નરમ લોટ બાંધો.
15 મિનિટ રહેવા દો, જેથી લોટ નરમ થઈ જાય.
એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને લોટના નાના ગોળા બનાવો.
હવે આખો રોલ લો અને તેને બંને બાજુથી ગરમ તેલમાં તળી લો.
બટાકાની કઢી હોય કે કોઈપણ શાક, તેને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

- Advertisement -
- Advertisement -