- Advertisement -

સાંજે થોડી ભૂખ લાગે તો આ રીતે સંતોષો, ઘરે બનાવો મકાઈની ચાટ, જાણો તેને બનાવવાની રીત

- Advertisement -

જો તમને પણ સાંજની ચાની સાથે કંઈક મસાલેદાર ખાવાની તલપ હોય તો તમે ઘરે ચાટ પણ બનાવી શકો છો. ચાટ ઘણી વસ્તુઓમાંથી બનાવી શકાય છે. અહીં અમે જણાવી રહ્યા છીએ કોર્ન ચાટ બનાવવાની રીત.

- Advertisement -

કોર્ન ચાટ એ એક સ્વસ્થ નાસ્તો છે જેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. લોકો કોર્ન ચાટ અલગ-અલગ રીતે તૈયાર કરે છે, પરંતુ અહીં અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે તેને નવી રીતે કેવી રીતે બનાવી શકાય. મકાઈ સ્વાદ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જે સાંજની ભૂખ સંતોષવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.

- Advertisement -

કોર્ન ચાટ બનાવવા માટે તમારે જરૂર છે –
2 વાડકી મકાઈના દાણા,
1 મધ્યમ સમારેલા ટામેટા,
1 મધ્યમ સમારેલા લીલા કેપ્સિકમ,
1 મધ્યમ સમારેલી ડુંગળી,
અડધી ચમચી ઘી,
સ્વાદ મુજબ મીઠું,
1 ચમચી તાજા પીસેલા કાળા મરીનો પાવડર,
1 મોટી ચમચી ચાટ. મસાલા

- Advertisement -

કોર્ન ચાટ કેવી રીતે બનાવવી:
આ બનાવવા માટે, મકાઈના દાણાને મધ્યમ આંચ પર તે નરમ થઈ જાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. પછી એક કડાઈમાં ઘી નાખો, પછી ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી, ટામેટા અને લીલા ધાણા નાખો. આ સાથે ચાટ મસાલો, મીઠું અને કાળા મરી પણ ઉમેરો. હવે તેને ઢાંકીને 2-3 મિનિટ ધીમી આંચ પર પકાવો. જ્યારે તે શેકાઈ જાય ત્યારે તેમાં બાફેલી મકાઈ ઉમેરો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને થોડીવાર પકાવો. હવે લીલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરીને તરત જ સર્વ કરો.

- Advertisement -
- Advertisement -