મોટાભાગના લોકો એવા હોય છે જેમના દિવસની શરૂઆત ચા વગર નથી થતી. કેટલાક લોકો આખા દિવસમાં 3-4 વખત કે તેથી વધુ વખત ચા પીવે છે. જ્યારે ઘણા સંશોધનો છે જે સાબિત કરે છે કે વધુ પડતી ચા પીવાથી તમારા હાડકાં નબળા પડે છે. તેમજ અનેક પ્રકારની શારીરિક સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. કેટલાક લોકો એવા હોય છે જેઓ ઘણી વખત વધારે પડતી ચા બનાવે છે અને જ્યારે તેઓને એવું લાગે છે ત્યારે તેઓ તેને ગરમ કરીને વારંવાર પીતા હોય છે.
પરંતુ આજે આપણે આ જ વિષય પર વાત કરીશું કે શું વારંવાર ગરમ ચા પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે?
એક રિપોર્ટ અનુસાર, જો તમે તરત એટલે કે 15 કે 20 મિનિટ પહેલા ચા બનાવી હોય તો તેને ફરીથી ગરમ કરી શકો છો. આનાથી કોઈ નુકસાન નથી. નિષ્ણાતો કહે છે કે હંમેશા તાજી ચા પીવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે તેને ફરીથી ગરમ ન કરો તો તે વધુ સારું રહેશે. જો તમારી ઈન્સ્ટન્ટ ચા ઠંડી થઈ ગઈ હોય તો તમે તેને ગરમ કરીને પી શકો છો, પરંતુ તેની આદત ન બનાવો.
વધુ સમય થયો હોય તો ચાને ગરમ ન કરો
વાસ્તવમાં, ચાને ફરીથી ગરમ કર્યા પછી, તેમાં રહેલા સ્વાદ, સુગંધ અને તત્વો જતા રહે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, જો તમને ચા બનાવ્યાને 4 કલાક થઈ ગયા છે, તો ભૂલથી પણ તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરશો નહીં. કારણ કે આનાથી શરીરને ઘણું નુકસાન થઈ શકે છે. આમાં બેક્ટેરિયા ફેલાવા લાગે છે. બે કલાકમાં બેક્ટેરિયા ફેલાવા લાગે છે. દૂધ સાથે ચામાં બેક્ટેરિયા ઝડપથી ફેલાય છે. ભૂલથી પણ દૂધની ચાને ફરી ગરમ કરીને ન પીવી.
મોટાભાગના લોકો દૂધ સાથે ચા પીવાનું પસંદ કરે છે. ખાંડના કારણે દૂધની ચામાં બેક્ટેરિયા ખૂબ વધે છે. જ્યારે તમે દૂધ અને ખાંડ સાથે ચા બનાવો છો, ત્યારે તે તરત જ ઠંડી અને બગડી જાય છે.
ઉનાળાની ઋતુમાં તાપમાન વધે છે અને ચા ખૂબ જ ઝડપથી બગડે છે. એ વાત સાચી છે કે જો તમે ઠંડી ચા ગરમ કરીને પીઓ છો તો તેનાથી શરીરને ઘણું નુકસાન થાય છે. તેથી, ખાસ કરીને ઉનાળામાં આ ન કરો. ઠંડી ચાને ફરીથી ગરમ કરવાથી તે ઝેર બની જાય છે. જેના કારણે પેટમાં ઘણી આડઅસર થાય છે. જેમ કે ઉબકા, કબજિયાત, ગેસની સમસ્યા.
નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.