ગુલાબ નારિયેળના લાડુ બનાવવાની આ લાંબી અને સમય લેતી પ્રક્રિયા ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તેથી મોટાભાગના લોકો બજારમાંથી ગુલાબ નારિયેળના લાડુ લેવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ જો તમે માત્ર 15 મિનિટમાં ગુલાબ નારિયેળના લાડુ બનાવવાની રેસિપી વિશે જાણવા માગો છો, તો તમે યોગ્ય જગ્યાએ છો.
અમે તમારા માટે ગુલાબ નારિયેળના લાડુ બનાવવાની સરળ અને સરળ ઝટપટ રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ.
2 કપ સૂકા નાળિયેર પાવડર
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
1 ચમચી રોઝ સીરપ
1 ચમચી ગુલાબજળ
1 ચમચી ઘી
1/2 કપ મિશ્ર સૂકા ફળો
- એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ તળી લો અને તેને પ્લેટમાં રાખો.
- હવે તે પેનમાં ઘી નાખો અને નારિયેળના છીણને તળી લો.
- જ્યારે નારિયેળ શેકાઈ જાય ત્યારે તેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, ગુલાબનું શરબત અને ગુલાબજળ નાખીને પકાવો.
- લાડુ વડે બધું જ સતત હલાવતા રહો જેથી કરીને તે બળી ન જાય અને જ્યારે લાડુમાં મિશ્રણ રંધાઈ જાય ત્યારે તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ નાખીને મિક્સ કરો.
- મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે લાડુ બનાવી સર્વ કરો.