ઉજવણી કરવા માટે, મહિલાઓ ઘણીવાર બજારમાંથી કેક મંગાવતી હોય છે. પરંતુ બહારથી કેક મંગાવવી ખૂબ મુશ્કેલ બની જાય છે.
આવી સ્થિતિમાં તમે ઇચ્છો તો પરફેક્ટ કેક ઘરે જ તૈયાર કરી શકો છો. જો કે, ક્યારેક એવું બને છે કે તમે ઘરે કેક બનાવો છો, પરંતુ તે એટલું પરફેક્ટ નથી હોતું. ઘણા લોકો એવા છે કે જેઓ માત્ર ઓવન ન હોવાને કારણે કેક બનાવી શકતા નથી. જો તમારી સાથે પણ આવું જ થઈ રહ્યું હોય તો ચિંતા કરશો નહીં કારણ કે અમે તમારા માટે એક સરળ નો બેકિંગ કેકની રેસિપી લાવ્યા છીએ. તેની મદદથી સેકન્ડોમાં સ્ટ્રોબેરી કેક તૈયાર કરી શકાય છે.
દહીં – 1 કપ
પનીર – અડધો કપ
સ્ટ્રોબેરી – 200 ગ્રામ
ગ્લુકોઝ બિસ્કિટ – 250 ગ્રામ
માખણ – અડધો કપ
અડધો કપ ખાંડ
ક્રીમ – 1 કપ
જિલેટીન – 3 ચમચી
પાણી – અડધો કપ
પદ્ધતિ
- સૌ પ્રથમ ઉપર જણાવેલ ઘટકો તૈયાર કરો.
- પછી પેકેટમાંથી બિસ્કીટ કાઢીને બ્લેન્ડ કરી લો અને બાઉલમાં કાઢી લો.
- પછી તેમાં માખણ ઉમેરો. બરાબર મિક્સ કરીને આકાર આપો.
- હવે તેમાં સ્ટ્રોબેરી અને ખાંડ ઉમેરીને પીસી લો.
- આ પછી, દહીં અને ક્રીમ મિક્સ કરો અને તેને ફરીથી પીસી લો. – હવે તેમાં બાકીની સામગ્રી મિક્સ કરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત સેટ કરવા માટે મૂકો. ગાર્નિશ માટે સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરીને સર્વ કરો.