આયુર્વેદમાં ભારતીય રસોડાને ઔષધિનો ભંડાર માનવામાં આવે છે. આવા ઘણા મસાલા અહીં હાજર હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે દવાનું કામ કરી શકે છે. લવિંગ એ આવા રસોડાના મસાલાઓમાંથી એક છે. લવિંગ ભલે નાનું દેખાય, પરંતુ તેના ફાયદા ઘણા મોટા છે. સવારે ખાલી પેટે લવિંગનું સેવન કરવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. અહીં જાણો સવારે ખાલી પેટે લવિંગ ચાવવાથી આપણને શું સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
રિપોર્ટ અનુસાર લવિંગમાં વિટામિન, ફાઈબર, પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. આ લવિંગ અનેક પ્રકારના રોગોમાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
લીવરની તંદુરસ્તી જાળવો
લીવર એ શરીરના આવશ્યક અંગોમાંથી એક છે. તે શરીરમાંથી નકામા તત્વોને દૂર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં લીવરનું સ્વસ્થ રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમે નિયમિતપણે લવિંગનું સેવન કરો છો તો તે તમારા લીવરને સ્વસ્થ રાખી શકે છે.
લીવરની તંદુરસ્તી જાળવો
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો
શરીરને રોગોથી બચાવવા માટે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત રહે તે જરૂરી છે. લવિંગમાં વિટામિન સી ઉચ્ચ માત્રામાં જોવા મળે છે અને તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી પણ ભરપૂર હોય છે. જો લવિંગને ખાલી પેટ ખાવામાં આવે તો તે શ્વેત રક્તકણોને વધારવામાં મદદ કરે છે અને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે.
દાંતના દુખાવામાંથી રાહત
જો તમને દાંતમાં દુખાવો થતો હોય તો તમારે લવિંગનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. લવિંગમાં એનાલજેસિક ગુણ હોય છે જે દાંતના દુખાવામાં તરત રાહત આપે છે. આટલું જ નહીં, જો તમને માથાનો દુખાવો થાય છે અને તમે ફક્ત લવિંગના તેલને સૂંઘો છો, તો તે પીડામાંથી રાહત આપે છે. જો પેઢામાં ઈન્ફેક્શન હોય તો તમે તેની સાથે માઉથ વોશનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરે છે
લવિંગ પણ શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરે છે. શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરવા માટે લોકો વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તમે લવિંગ વડે કુદરતી રીતે શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરી શકો છો.
હાડકાંને મજબૂત કરે છે
લવિંગ હાડકાં માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમારા હાડકાં નબળા છે તો તમારે સવારે ઉઠીને બે લવિંગની કળીઓ ચાવવા જોઈએ. તમને જણાવી દઈએ કે લવિંગમાં પણ સારી માત્રામાં મેંગેનીઝ હોય છે જે હાડકાને મજબૂત બનાવે છે.
નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.