- ચિયા સીડ્સ ચયાપચયને વેગ આપે છે અને વજન ઘટાડે છે
- ચિયાના સીડ્સમાં ઘણા પોષકતત્વો રહેલા છે
- વધુ પડતા ચિયા સીડ્સનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાન
વધતું વજન મોટાભાગના લોકો માટે ચિંતાનો વિષય છે, કારણ કે તે ફક્ત તમારા શરીરના આકારને જ અસર કરતું નથી, પરંતુ સ્થૂળતા તેની સાથે ઘણી બીમારીઓ પણ લાવે છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો ઘણા પ્રકારના પીણાંનો ઉપયોગ કરે છે, જેમાંથી એક ચિયા સીડ્સ પીણું છે જેને લોકો તેમની દિનચર્યામાં સામેલ કરે છે.
ચિયાના બીજમાં અનેક પોષક તત્વો રહેલા છે
પોટેશિયમ, ડાયેટરી ફાઈબર, કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો ચિયાના બીજમાં જોવા મળે છે, જે ચયાપચયને વેગ આપે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો કે, વધુ પડતા ચિયા સીડ્સનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થઈ શકે છે.
વધુ પડતાં ચિયા સીડ્સ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક
જો તમે પણ તમારી દિનચર્યામાં ચિયા સીડ્સનું સેવન કરો છો તો બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ, પાચનક્રિયામાં સુધારો, બ્લડ શુગર કંટ્રોલ જેવા ફાયદા છે, પરંતુ તેને મર્યાદિત માત્રામાં લેવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી વધુ પડતાં ચિયા સીડ્સ ખાવાથી પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ચિયા સીડ્સનું સેવન
જો ચિયાના બીજને રોજિંદી દિનચર્યામાં સામેલ કરવામાં આવે તો લગભગ 25 થી 28 ગ્રામ એટલે કે લગભગ બેથી અઢી ચમચી ચિયાના બીજ પૂરતા છે. તે જ સમયે, ચિયાના બીજને ક્યારેય સૂકા ન ખાવા જોઈએ, કાં તો તેને થોડું શેકીને સૂપ, સલાડ વગેરેમાં ઉમેરો અથવા તેને પલાળ્યા પછી ખાવું વધુ સારું છે.
પાચન પર અસર
ચિયાના બીજમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, તેથી તેને મર્યાદિત માત્રામાં ખાવાથી પાચનમાં મદદ મળે છે, જ્યારે વધુ પડતું ખાવાથી પેટમાં ફૂલી જાય છે. અને જે લોકોને ઝાડાની સમસ્યા હોય તેઓએ તે દરમિયાન ચિયા સીડ્સનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
ડિહાઇડ્રેશનની સમસ્યા
વધુ પડતા ચિયા બીજનું સેવન કરવાથી ડિહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે, કારણ કે ચિયા બીજ પાણીને શોષી લે છે. જો તમે ચિયાના બીજ લઈ રહ્યા છો તો તમારે તેને પાણીમાં પલાળી રાખવું જોઈએ અને પુષ્કળ પાણી પણ પીવું જોઈએ.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)