BMW 
બ્રિંજલ ભર્તા ભારતીય રસોડામાં એક લોકપ્રિય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે ખાસ કરીને ઉત્તર ભારતમાં પસંદ કરવામાં આવે છે. તેનો સ્મોકી સ્વાદ અને મસાલાની સુગંધ તેને એક ખાસ વાનગી બનાવે છે. રીંગણ ભર્તા સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ રીંગણ ભર્તા બનાવવાની એક ઉત્તમ અને સરળ રેસીપી. … Read more
પતિ : આજે મારી સાસુએ જમવાનુંબનાવ્યું છે ને?પત્ની : વાહ,તમને કેવી રીતે ખબર પડી?પતિ : તું રાંધતી હોય ત્યારેશાકમાંથી કાળા વાળ નીકળતા હોય છે,પણ આજે સફેદ નીકળ્યા એટલે.😅😝😂😜🤣🤪 પપ્પુ : મારે મારી પત્ની પાસેથીછૂટાછેડા જોઈએ છે,તે છેલ્લા 6 મહિનાથીમારી સાથે વાત નથી કરતી.વકીલ : એક વાર સારી રીતે વિચારી લો,આવી પત્ની વારંવાર નથી મળતી.😅😝😂😜🤣🤪 (નોંધ … Read more
દાલ મખાણી, ઉત્તર ભારતીય થાળીના અમૂલ્ય રત્ન તરીકે ઓળખાય છે, તે માખણ અને ક્રીમના સમૃદ્ધ સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત છે. પરંપરાગત રીતે તે અડદની દાળ અને રાજમામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે, આજે અમે તમને તેને બનાવવાની એક નવી અને સરળ રીત જણાવીશું, જે આ ક્લાસિક વાનગીને વધુ ખાસ બનાવશે. આ રેસીપી તમને રેસ્ટોરન્ટ જેવો … Read more
નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશે નિબંધલખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજ ભારવાહકતરીકે થાય છે, એમ શિક્ષકે લખાવ્યું.તરત જ ચંદુ ચટપટે ઊભા થતાં કહ્યું,સાહેબ! એમ તો ગધેડાનો હજી એક ઉપયોગઆપણે કરીએ છીએ, એ તો તમે લખાવ્યો જ નહિ!શિક્ષક : કયો ઉપયોગ?ચંદુ : કેટલાક લોકો માટે એના નામનો વિશેષણતરીકે પણ આપણે ઉપયોગ કરતા હોઈએ છીએ.બહુ ચિબાવલો થયા … Read more
જો તમે કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગો છો, તો મસાલેદાર કાળા ચણાની કરી તમારા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે. આ રેસીપી પરંપરાગત કઢી પર એક ટ્વિસ્ટ છે, જેમાં કાળા ચણાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે વાનગીને વધુ પૌષ્ટિક બનાવે છે. સામગ્રી: પદ્ધતિ: ખાસ ટિપ્સ: કાળા ચણાની કરી એક ઉત્તમ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વાનગી છે, … Read more
શિક્ષકે ક્લાસમાં ટીનુને પૂછ્યું,‘પાચનતંત્રની ટૂંકમાં સમજ આપો.’ટીનુએ કહ્યું. ‘સર, પાચનતંત્રની શરૂઆતજમણા હાથથી થાય છે અને ડાબા હાથથીતે પૂરી થાય છે.’શિક્ષક : ‘એ કેવી રીતે ?’ટીનું : ‘સર, જમણા હાથે આપણે ખાઈએછીએ અને બધું પચી જાય પછી ડાબા હાથેધોઈ નાંખીએ છીએ !’😅😝😂😜🤣🤪 કુંવારો રોજ વિચારે છે‘તાજમહલ’ બનાવવો છે પણમુમતાઝ મળતી નથી…’ પરણેલો એમ વિચારે છે‘તાજમહલ’ બનાવવો … Read more
ભારતીય તહેવારો અને ધાર્મિક કાર્યક્રમોમાં ભંડારાનું વિશેષ મહત્વ છે. ભંડારામાં મળતી પરંપરાગત મીઠાઈઓ અને વાનગીઓનો સ્વાદ લોકોને આકર્ષે છે. તે વાનગીઓમાંની એક ખાસ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે “કોળુ સબઝી”. ભંડારામાં તેને ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે અને તેના ખાસ સ્વાદને કારણે લોકો તેને ઘરે પણ બનાવવા માંગે છે. આજે અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ … Read more
સંતાએ એક દિવસ હિંમત કરીનેએક પઠાણ આગળ જઈને કહી દીધું‘મેં આપકી બેટી કા હાથ માંગને આયા હું !’પઠાણ એવો ચિડાયો કે સંતાનેધનાધન ધનાધન મારી મારીને ધોઈ નાંખ્યો.સંતા માંડ માંડ જમીન પરથી બેઠા થતાબોલ્યો : ‘ઓ. કે.,તો ફિર મૈ આપ કી ના સમઝું ?’😅😝😂😜🤣🤪 બંતા બેંકમાં જઈને મેનેજરને કહેવા લાગ્યો,‘સાહેબ, મારી ચેકબુક ખોવાઈ ગઈ છે.’મેનેજરે કીધું, … Read more
જેકફ્રૂટ, જેને ‘જેકફ્રૂટ’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે તેની વિવિધતા અને સ્વાદને કારણે ભારતીય રસોડામાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. જેકફ્રૂટમાંથી માત્ર શાકભાજી અને નાસ્તો જ નહીં, તેનું અથાણું પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ મસાલેદાર અથાણું ખાવાનો સ્વાદ તો વધારે છે સાથે જ લાંબા સમય સુધી સાચવી શકાય છે. આ લેખમાં અમે તમને … Read more
બોસ : મહેશભાઈ તમે કમાલના માણસ છો,ઓફિસમાં જે કામ કરતાબીજા લોકોને 8 કલાક લાગે છે,એ કામ તમે 3 જ કલાકમાં પૂરું કરી નાખો છો.મહેશભાઈ : થેન્ક્યુ સર,હું કામમાં બહુ ઝડપી છું.અને સર મેં 20 દિવસની રજા માગી હતીએનું શું થયું?બોસ : હા, મેં 5 દિવસની રજા મંજૂર કરી દીધી છે.તમે બીજા લોકો કરતાં ઝડપી ખરાને … Read more