લસણ એ ભારતીય ખોરાકનું જીવન રક્ત છે. જો તમે કોઈપણ ખોરાકનો સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા માંગતા હોવ તો લસણ ખૂબ જ જરૂરી છે. લસણ કોઈપણ ખોરાકમાં જીવન ઉમેરે છે. આજે અમે તમને લસણ સાથે જોડાયેલા રસપ્રદ સમાચાર જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. ભારતીય બજારમાં 2014થી ચાઈનીઝ લસણ પર પ્રતિબંધ છે. પરંતુ સૌથી ચોંકાવનારી વાત એ છે … Read more
હળદર એક એવો મસાલો છે જેનો ઉપયોગ આપણે બધા આપણા રસોડામાં કરીએ છીએ. સામાન્ય રીતે, રસોઈ બનાવતી વખતે હળદરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેથી શાકભાજીનો રંગ સુધરે. હળદર ખાવાના દેખાવને સુધારે છે, તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ એટલી જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. હળદરમાં ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે અને તેથી લોકોને ઈજાના કિસ્સામાં હળદરનું દૂધ … Read more
આખો દિવસ કામ કર્યા પછી સાંજે નબળાઈ અનુભવાય તો તે સામાન્ય છે. પરંતુ જો તમે કોઈ ખાસ કામ કર્યા વિના અથવા સવારે ઉઠતાની સાથે જ થાક અને નબળાઈ અનુભવો છો, તો તમારે તેના પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. વધુ પડતી નબળાઈ અને થાકને કારણે શરીરમાં ઘણા જરૂરી પોષકતત્વોની ઉણપ થઈ શકે છે અને બીમારીઓ થઈ શકે … Read more
ફળો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. આવું જ એક ફળ છે કમલમ એટલે કે ડ્રેગન ફ્રૂટ (Dragon Fruit). કમલમમાં વિટામિન, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફાઈબર અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કમલમમાં પોલીફેનોલ્સ, કેરોટીનોઈડ્સ અને બીટાસાયનિન્સ જેવા પ્લાન્ટ કમ્પાઉન્ડ હોય છે. આ સાથે જ કમલમ (Kamalam) માં વિટામીન સી, બીટા કેરોટીન, લાઈકોપીન અને બીટાલાઈન હોય … Read more
તમે આમળાના ફાયદા વિશે ઘણું સાંભળ્યું હશે. વાળની સુંદરતા વધારવા ઉપરાંત તે ત્વચા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જો કે, ઘણા બધા ફાયદા હોવા છતાં, કેટલાક લોકોને આમળાનો રસ પીવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કયા … Read more
વજન ઘટાડવા માટે કસરતની સાથે યોગ્ય ખાવું પણ જરૂરી છે. ઘણીવાર લોકો સાંજના નાસ્તામાં કંઈક એવું ખાવા ઈચ્છતા હોય છે જેનાથી પેટ ભરાય અને વજન પણ ન વધે. જો તમે પણ તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં આવા જ કેટલાક નાસ્તા શોધી રહ્યા છો, તો તમે બે વસ્તુઓ મિક્સ કરીને પપૈયું ખાઈ શકો છો. આનાથી તમને ઘણો … Read more
બીજ અને છાલ વિના ઘણા ફળો છે. જેનું તમે સેવન કર્યું જ હશે, આવું જ એક નાનું ફળ છે શેતૂર. ગુલાબી, કાળા અને લાલ રંગમાં ઉપલબ્ધ શેતૂર સ્વાદમાં મીઠી અને ખાટી હોય છે અને તેમાં અનેક પોષક તત્વોનો ખજાનો છુપાયેલો હોય છે. મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન સી, એ, ફાઈબર વગેરે. તેમાં સંપૂર્ણ શરીરને … Read more
ડાયાબિટીસ અને હૃદયરોગ જેવી બીમારીઓ માટે સ્થૂળતા જવાબદાર છે. જો તમે સમયસર તમારા વધતા વજનને કાબૂમાં નહીં રાખો તો તે તમારા માટે સમસ્યા બની શકે છે. ખરાબ જીવનશૈલીના કારણે આજે દરેક વ્યક્તિ પોતાના વધતા વજનથી પરેશાન છે. કોઈની પાસે જિમ જવાનો કે કસરત કરવાનો સમય નથી. આવી સ્થિતિમાં, તમે વધુ પૈસા અને સમય ખર્ચ્યા વિના … Read more
આજકાલ છોડ આધારિત આહાર ખૂબ જ લોકપ્રિય બની રહ્યો છે. લોકો હવે દૂધ અને ઇંડા જેવા પ્રાણી ઉત્પાદનોને છોડી રહ્યા છે અને સોયા મિલ્ક, બદામનું દૂધ અને ઓટ મિલ્ક જેવા છોડ આધારિત વિકલ્પો પસંદ કરી રહ્યા છે, પરંતુ મનમાં એક પ્રશ્ન ઊભો થાય છે કે શું બદામનું દૂધ ખરેખર તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે કે … Read more
દિવસમાં એક સફરજન ખાઓ અને ડોક્ટરથી દૂર રહો. આ કહેવત તો તમે સાંભળી જ હશે. ગ્રામીણ વિસ્તારોથી માંડીને શહેરી ખૂણે આ બાબતને વ્યાપકપણે અનુસરવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકો પોતાની થાળીમાં ચોક્કસપણે સફરજનનો સમાવેશ કરે છે. પરંતુ શું રોજનું એક સફરજન ખરેખર 36 રોગોને દૂર રાખી શકે છે? અને … Read more