રસોઈ

બાંગ્લાદેશ સામે ચેન્નાઈ ટેસ્ટ મેચ પહેલા ટીમ ઈન્ડિયા જોરશોરથી તૈયારી કરી રહી છે. બેટિંગ હોય, બોલિંગ હોય કે ફિલ્ડિંગ દરેક વિભાગ પર વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવે છે. એવું નથી કે ટીમ માત્ર એક જ વસ્તુ પર ભાર મૂકે છે. ખાસ કરીને ફિલ્ડિંગને ઘણું મહત્વ આપવામાં આવી રહ્યું છે. આ કારણથી ભારતીય ટીમના ફિલ્ડિંગ કોચ ટી … Read more

બાળકોને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો ખૂબ જ ગમતો છે. ત્યારે આજે અમે તમને આવી જ એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છે, જે બાળકોને ખૂબ જ ગમે છે. સાદા સમોસા તો તમે ઘણી વાર ખાધા હશે, પરંતુ આજે અમે તમને બ્રેડના સમોસા (Bread Samosa) બનાવવાની રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યા છે. જેને ઘરે જ સરળતાથી બનાવી શકાય … Read more

આજે અનંત ચતુર્દશીના દિવસે ગણેશ વિસર્જન કરવામાં આવનાર છે. ભક્તોના ઘરે દસ દિવસ વિરાજમાન થયા બાદ હવે બાપ્પાની વિદાયનો સમય છે. ત્યારે આજે 17 સપ્ટેમ્બર, મંગળવારના રોજ ભગવાન શ્રી ગણેશની મૂર્તિનું વિસર્જન કરવામાં આવશે. ત્યારે તમે બાપ્પાને વિદાય આપતા પહેલા તેમને બેસનના લાડુનો પ્રસાદ અર્પણ કરી શકો છો. જાણો તેને બનાવવાની સરળ રેસીપી. બેસનના લાડુ … Read more

કઢી અને ખીચડી ગુજરાતીઓમાં ખુબ જ ખવાતી વાનગી છે. ગુજરાતી સ્ટાઈલમાં આ કઢી ખીચડી કેવી રીતે બનાવવી તેની રેસિપી ગુજરાતી જાગરણ તમને અહીં જણાવશે. ખીચડી બનાવવાની સામગ્રી: ખીચડી બનાવવાની રીત કઢી બનાવવાની સામગ્રી: કઢી બનાવવાની રીત

પાવભાજીનું નામ આવે એટલે દરેક વ્યક્તિને પોત પોતાના વસ્તારમાં જ્યાં સારા પાવભાજી મળતા હોય તેના નામ યાદ આવી જતા હોય છે. આજે રેસ્ટોરાં જેવી પાવભાજી ઘરે કેવી રીતે બનાવવી તેની રેસિપી ગુજરાતી જાગરણ તમને અહીં જણાવશે. આ તીખી અને તમતમટી ટેસ્ટી પાવભાજી જોઈ તમારા મોઢામાં પાણી આવી જશે. પાવભાજીની ભાજી બનાવવાની સામગ્રી પાવભાજી બનાવવાની રીત

જે લોકો સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન છે અને કડક આહારનું પાલન કરે છે, તેમના માટે આખો દિવસ ખવાય છે તે ખોરાક એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો છે. ખાસ કરીને નાસ્તો એવી વસ્તુ છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. વજન ઘટાડવા માટે, લોકો ઘણીવાર તેમના મનપસંદ ખોરાક ખાવાનું બંધ કરે છે. પણ, મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન જોઈને કોના … Read more

જો તમે ઉપવાસ દરમિયાન બટાકા ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો તમારા માટે અરબી કોફ્તા વધુ સારો વિકલ્પ બની શકે છે. તે જ સમયે, ફુદીનો દહીંના અરબી કોફ્તાનો સ્વાદ બમણો કરે છે. અરબી કોફ્તા એક પરફેક્ટ નાસ્તો છે. તમને જણાવી દઈએ કે અરબી કોફ્તા બિયાં સાથેનો લોટ મિક્સ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેને ફુદીના-દહીંના … Read more

બકવીટ ડોસા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને તમે તેને ઉપવાસ દરમિયાન ખાઈ શકો છો. આ એક સરળ રેસીપી છે, જેને બનાવવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં. આ પૌષ્ટિક વાનગીઓનો સ્વાદ તમને ખુશ કરી દેશે. અમે તમને બિયાં સાથેનો ઢોસા બનાવવાની સરળ રેસિપી અને સામગ્રી વિશે જણાવી રહ્યા છીએ. સામગ્રી: બિયાં સાથેનો લોટ: 1 કપબાફેલા બટેટા: … Read more

અરહર દાળ, ભાત, ચટણી, દહીં અને બટાકાની કરી… શું અદ્ભુત લંચ છે, નહીં? મારા સપ્તાહાંતો ઘણીવાર આના જેવા જાય છે. જ્યારે મને કંઈપણ ફેન્સી ખાવાનું મન થતું નથી, ત્યારે સાદી દાળ અને ભાત મારો આરામનો ખોરાક છે. અમારા ઘરમાં દાળ ઘણી ખવાય છે. મોટાભાગના ઘરોમાં દાળ શાક સાથે બનાવવામાં આવે છે. માત્ર કબૂતરના વટાણા જ … Read more

જો તમને પનીરની વાનગીઓ પસંદ છે, તો તમારે પનીર બટર મસાલા અજમાવવા જ જોઈએ. તમે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ પનીર બટર મસાલા ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો, જેને તમારા પરિવારના સભ્યો ખાધા પછી તેમની આંગળીઓ ચાટતા રહેશે. પનીર, ટામેટા, આદુ, લસણ અને કાજુ સહિત અનેક પૌષ્ટિક તત્વોથી બનેલી આ વાનગી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ … Read more