રસોઈ

પાસ્તા કોને પસંદ નથી? આ દરેકનું મનપસંદ ફાસ્ટ ફૂડ છે. વડીલોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી દરેકને તેને ખાવાનું પસંદ હોય છે. જો તમે પણ આ નવા વર્ષમાં તમારા મિત્રો અને પરિવારને સરપ્રાઈઝ આપવા માંગતા હોવ તો ખાસ શાકભાજી સાથે મસાલેદાર પાસ્તા સર્વ કરો. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તેઓ તેમની આંગળીઓ ચાટતા રહેશે. ચાલો તમને જણાવીએ નવા … Read more

દરેક વ્યક્તિને સવારે ચા પીવી ગમે છે. જો કે, દૂધ અને ખાંડથી ભરપૂર ચા શરીરને ફાયદા કરતાં વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે. તેના બદલે તમે કાશ્મીરી કાવા ટ્રાય કરી શકો છો. તે કાળી ચા જેવી છે, તેમાં દૂધ ઉમેરવામાં આવતું નથી. તે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે અને શિયાળામાં શરીરને હૂંફ આપે છે. ચાલો તમને તેની સરળ … Read more

જો તમે દરરોજ એક જ ખોરાક ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો તમે કુન્દ્રુ શાક અજમાવી શકો છો. કુન્દ્રુ મોટાભાગના ઘરોમાં ઘણી રીતે તૈયાર અને ખાવામાં આવે છે. તમે પણ પ્રયત્ન કર્યો હશે. પણ શું તમે ક્યારેય ભુજિયા કુન્દ્રુ તૈયાર કરીને ખાધું છે? વાસ્તવમાં ભુજિયા કુન્દ્રુ નાનાથી મોટા દરેકને પસંદ છે. કુન્દ્રુનો સ્વાદ થોડો ખાટો હોય … Read more

બર્ગરનું નામ લેતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. જો તમે પણ બર્ગરના શોખીન છો અને તેને ઘરે બનાવવા માંગો છો, તો તમે આ આલૂ ટિક્કી બર્ગર ટ્રાય કરી શકો છો. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે તમને નિરાશ નહીં કરે. ઠીક છે, દરેકને બર્ગર ખાવાનું ગમે છે, પછી ભલે તે પુખ્ત હોય કે બાળકો. ઘણી … Read more

મોટાભાગના લોકો નાસ્તામાં દક્ષિણ ભારતીય ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. દક્ષિણ ભારતીય ખાદ્ય પદાર્થોની યાદી ભલે લાંબી હોય, પરંતુ વનાર તેમાં ટોચ પર છે. લોકો તેને ઘણી રીતે બનાવે છે અને ખાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય સુજી એપ ટ્રાય કરી છે? હા, તેઓ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને થોડી જ વારમાં તૈયાર … Read more

તમે ઘણીવાર નાસ્તામાં ઈંડાની ઓમલેટ ખાધી હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય ટામેટા અને ચણાના લોટમાંથી બનેલી ઓમલેટ ખાધી છે? જો તમે આ ન ખાધું હોય તો હવે ચોક્કસ ટ્રાય કરશો. શાકાહારીઓ પણ આ ટામેટા અને ચણાના લોટની ઓમેલેટ ખાઈ શકે છે કારણ કે તેમાં ઈંડા નથી હોતા. તેનું નામ ટોમેટો ગ્રામ લોટ વેજ ઓમેલેટ છે. … Read more

મેકરોની સલાડ એક એવી સલાડ રેસિપી છે જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સિવાય તે એકદમ હેલ્ધી પણ છે. આ સલાડ ફળો અને બાફેલી આછો કાળો રંગ મિક્સ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે તેને ઘરે તમારા ભોજનના સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા તમારા ભોજનમાં સાઇડ ડિશ તરીકે તૈયાર કરી અને સર્વ કરી શકો છો. … Read more

ઓટ્સનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઓટ્સને પોષક તત્વોનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. ફાઈબરથી ભરપૂર ઓટ્સ વજન ઘટાડવામાં ખૂબ મદદગાર સાબિત થાય છે. આવી સ્થિતિમાં ઘણા લોકો નાસ્તામાં ઓટ્સ ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ કેટલીકવાર સાદા ઓટ્સ સૌમ્ય અને કંટાળાજનક દેખાવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ઓટ્સ ઉપમાની સરળ રેસીપીને અનુસરીને મસાલેદાર અને … Read more

ઈડલી એ ખૂબ જ લોકપ્રિય દક્ષિણ ભારતીય ખાદ્ય વાનગી છે અને તે ઘણીવાર નાસ્તા તરીકે અથવા દિવસ દરમિયાન નાસ્તા તરીકે ખવાય છે. ઈડલીની જેમ તવા ઈડલી પણ ઘણા લોકોની પ્રિય વાનગી છે. મસાલેદાર તવા ઈડલી મસાલેદાર ખાનારાઓને ગમે છે. જો તમે મસાલેદાર ખાવાના શોખીન છો તો તમે મસાલેદાર તવા ઇડલી બનાવી શકો છો. આગલી રાતની … Read more

ઉનાળો શરૂ થતાંની સાથે જ બજારો અને શેરીઓમાં કુલ્ફી અને ફાલુદા વેચનારાઓના અવાજ સંભળાવા લાગે છે. ઉનાળામાં બાળકો હોય કે મોટા, દરેકને ફાલુદા, કુલ્ફી અને આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ઉનાળામાં, લોકો ઘણીવાર ફાલુદાની ઘણી જાતો અજમાવતા હોય છે. સ્વાદિષ્ટ અને મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવા ફાલુદા ખાવાની મોસમ આવી ગઈ છે. તો, જો તમે … Read more