વરિયાળીની ચા પેટની સમસ્યામાં રાહત આપવામાં મદદરૂપ છે. વરિયાળીની ચા પીવાથી ગેસ્ટ્રિક અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ દૂર થઈ શકે છે, આ સિવાય તે ગાંજાના વ્યસનને દૂર કરવામાં પણ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. સામગ્રી 100 મિલી પાણી2 ચમચી વરિયાળીના દાણા (બરછટ પીસેલા)એક ચપટી ખાંડએક એલચીકેટલાક ફુદીનાના પાન વરિયાળી ચા કેવી રીતે બનાવવી વરિયાળીની ચા … Read more
ઘઉંના લોટની ક્રિસ્પી મથરી સામગ્રી 200 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ1/4 કપ સોજીનો લોટ અથવા ચોખાનો લોટએક ચમચી દેશી ઘીઅડધી ચમચી સેલરિજીરુંહીંગતાજી પીસી કાળા મરીમીઠુંતળવા માટે તેલ)ઘઉંના લોટની લચ્છા મથરી કેવી રીતે બનાવવી એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ લો અને તેમાં રવો, સેલરી, મીઠું, કાળા મરી, જીરું અને ચોખાનો લોટ ઉમેરો.એક ચમચી ઘી ઉમેરીને મિક્સ કરો અને પાણી … Read more
ઘણી વખત આપણે મોસમી શાકભાજી ખાવાથી કંટાળી જઈએ છીએ. મને સમજાતું નથી કે બાળકો અને પરિવારના સભ્યોની વિનંતી મુજબ દરરોજ શું તૈયાર કરવું. તો પછી કેટલી વાર એવું બને છે કે કોઈને કંઈક ગમતું હોય અને તેનું નાક અને મોં સંકોચવા લાગે. માતાઓ માટે આ સૌથી મોટી સમસ્યા છે. અમે નાસ્તો કરી રહ્યા છીએ. સામગ્રી … Read more
તમે પણ ઘણી વખત ગુજિયા બનાવ્યા હશે, પરંતુ દરેક વખતે એક જ રેસીપી ફોલો કરવાથી ન માત્ર કંટાળાજનક બની જાય છે પરંતુ સ્વાદમાં પણ સારો સ્વાદ આવતો નથી. તો શા માટે આ વખતે ઘરે માવા અને ખોયાના ગુજિયા ન બનાવો અને તમારા તહેવારને યાદગાર બનાવો. ચાલો આપણે ‘રેસીપી ઓફ ધ ડે’ માં માવા ગુજીયા બનાવવાની … Read more
મીઠાઈ માટે સોજીની ખીર બનાવવી લગભગ દરેક ઘરમાં સામાન્ય છે. પરંતુ લોકોને સોજીની ખીર બનાવવાની સામાન્ય રીત કંટાળાજનક લાગે છે. તેથી, અમે તમને સોજીના હલવાની ખાસ રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને અનુસરીને તમે મિનિટોમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવી શકો છો. સોજીની ખીર બનાવવા માટેની સામગ્રી સોજી (રવો) – 1 વાટકીએલચી પાવડર – 3/4 ચમચીસમારેલી બદામ … Read more
ઉનાળાની ઋતુમાં ઠંડા મસાલા શિકંજી મળે તો દિવસ પૂરો થાય છે. મે મહિનાની ગરમીમાં, શરીર ઝડપથી ડીહાઇડ્રેટ થવા લાગે છે, તેથી શિકંજીનું સેવન શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. મસાલા શિકંજી પીવાથી ઉનાળામાં થતી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં ઘણી રાહત મળે છે. મસાલા શિકંજી પીધા પછી શરીરમાં ઠંડકનો અનુભવ થાય છે અને શરીરનું તાપમાન પણ સ્થિર … Read more
ગુણોથી ભરપૂર બીટરૂટ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. બીટરૂટમાંથી બનેલી સ્મૂધી પણ ખૂબ જ હેલ્ધી હોય છે. જો બીટરૂટની રેસીપી દિવસની શરૂઆતમાં લેવામાં આવે તો દિવસભર એનર્જી રહે છે. બીટરૂટ સ્મૂધીનું સેવન લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર … Read more
સ્વાદિષ્ટ ભીંડી દો પજા શાક ખાસ કરીને પાર્ટી ફંક્શનમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. એવા લોકોની કોઈ કમી નથી જેઓ અમીર ભીંડી દો પજા પસંદ કરે છે. જો ઘરમાં કોઈ મહેમાન આવે અને તમે તેમના માટે કંઈક ખાસ બનાવવા માંગો છો, તો ભીંડી દો પજા એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. ભીડી દો પ્યાઝાનું શાક દરેક … Read more
લોકોને સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવાનું પસંદ હોય છે. સવારથી સાંજ સુધી લોકો વિવિધ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો સ્વાદ ચાખવા માંગતા હોય છે. જો તમને દરરોજ ખાવામાં કંઈક નવું અને અલગ મળે તો શું ફાયદો? ચાઈનીઝ ફૂડ લગભગ બધાને ગમે છે. આ માટે લોકો બહાર જમવા પણ જાય છે. આજે અમે તમને એક એવી વાનગી વિશે જણાવીશું જે … Read more
દરરોજ એક જ ખોરાક ખાવાથી કોઈને પણ કંટાળો આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ખાસ ટ્વિસ્ટ સાથે પનીર બનાવી શકો છો. કારણ કે મોટાભાગના લોકોને ચીઝ ગમે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર પનીરનું શાક ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. તેથી આ વખતે તમે ‘કાશ્મીરી પનીર’ ટ્રાય કરી શકો છો. આ તમારા ભોજનનો સ્વાદ વધારશે. તેનો સ્વાદ બાળકો … Read more