કેટલાક લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત હેલ્ધી સલાડથી કરે છે. સવારના નાસ્તામાં સલાડ ખાવાથી દિવસભર ઉર્જાવાન રહો. તમે મિક્સ વેજીટેબલ અથવા ફ્રુટ સલાડ ઘણી વખત ખાધુ હશે, પરંતુ આ વખતે તમે નાસ્તામાં અલગ પ્રકારનું સલાડ બનાવી શકો છો. તમે તમારા દિવસની શરૂઆત ઇટાલિયન ક્રન્ચી સલાડથી કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત વિશે. શેલ … Read more
કોફતા ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને બનાવવામાં પણ સરળ હોય છે, પરંતુ જો તમે ઘરે સોફ્ટ કોફતા બનાવી શકતા નથી, તો તમે કેટલીક સરળ રસોઈ ટિપ્સની મદદથી ઘરે જ સ્વાદિષ્ટ કોફતા બનાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ સોફ્ટ કોફ્તા બનાવવાની સરળ રીત. કોફ્તે એક એવી રેસીપી છે જે દરેકને ખાવાનું ગમે છે. તમે તેને કેળા, જેકફ્રૂટ, … Read more
હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટમાં લચ્છા પરાઠાની ખૂબ માંગ છે. આનાથી પરાઠા ખાવાના સ્વાદમાં ઘણો વધારો થાય છે. લોકો મોટાભાગે ઘરે સાદા પરાઠા બનાવે છે અને ખાય છે, પરંતુ જો તમે ઘરે હોટેલ જેવા સ્વાદ સાથે લચ્છા પરાઠા બનાવવા માંગો છો, તો તે પણ ખૂબ જ સરળતાથી બનાવી શકાય છે. લચ્છા પરાઠા તમારા લંચ કે ડિનરને ખાસ … Read more
દહીં વડા ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અડદની દાળને પીસીને, તેલમાં તળીને, દહીંમાં પલાળી અને ચટણી અને મીઠું સાથે ખાવામાં આવે છે. પરંતુ ઘણી વખત વધારે કામના કારણે લોકો તેને બનાવતા શરમાતા હોય છે. કારણ કે તેમને બનાવવામાં સમય લાગે છે. જો તમે પણ તેના દિવાના છો પરંતુ તમારી પાસે સમય ઓછો છે તો આ વખતે … Read more
ઉપવાસ દરમિયાન, જો તમે એવું કંઈક ખાવા માંગતા હોવ જે પૌષ્ટિક હોય અને આખો દિવસ તમારું પેટ ભરેલું રહે, તો તમે પનીરનું શાક (વ્રત) સાથે સમા ભાત અથવા બિયાં સાથેનો દાણો ચચોરી બનાવી શકો છો. તમે પનીર કરી બનાવી શકો છો. હા, હા, પનીરમાંથી ફ્રુટ વેજીટેબલ બનાવી શકાય છે, તે પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય … Read more
ગરમાગરમ ચણાના લોટના પકોડા જોઈને મોંમાં પાણી ન આવતું હોય એવું ભાગ્યે જ કોઈ હશે. એક પકોડા જે બહારથી ક્રિસ્પી હોય છે પરંતુ અંદરથી નરમ હોય છે તે ખાવાના શોખીનોનો દિવસ બનાવે છે. જો તમને પણ ચણાના લોટના પકોડા ગમે છે તો તમે ખૂબ જ સરળતાથી ક્રન્ચી પકોડા બનાવી શકો છો. ચણાના લોટના પકોડા ઘણીવાર … Read more
રસ્તા પર ચાલતી વખતે, ઘણીવાર કોઈ વ્યક્તિ રસ્તાની બાજુની ગાડી પર જલમુરી વેચનારને જુએ છે. આ જોઈને તમને અચાનક ખાવાનું મન થશે. મોટાભાગના લોકો સાથે આવું થાય છે. ઝાલમુરી એ ખૂબ જ લોકપ્રિય નાસ્તો છે જે મસાલેદાર, ખાટા અને મીઠા સ્વાદમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. તે પફ્ડ ચોખા … Read more
જો તમે પણ પાર્ટી પ્લાન કરી રહ્યા છો તો તમે ડ્રિંક્સની યાદીમાં એગનોગનો સમાવેશ કરી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે એગ્નોગ ડ્રિંક ખાસ બનાવવામાં આવે છે. જો તમે પણ તેને બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો તો તમે આ રેસિપી ફોલો કરી શકો છો. પદ્ધતિ
છોલે ચાવલ અને છોલે ભથુરાના નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે. કેટલાક લોકો મસાલા ઉમેરીને ચણાનો શાકભાજી તરીકે ઉપયોગ કરે છે. કારણ કે ચણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ. સામગ્રી: 1 કપ કાળા ચણા (શેકેલા અને છાલેલા)1 નાની ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)1 ટામેટા (બારીક સમારેલ)1 લીલું મરચું (ઝીણું … Read more
ઘણી વખત આપણે જરૂરિયાત કરતાં વધુ કેક મંગાવીએ છીએ અને ઉજવણી પછી પણ બાકીની કેક સવાર સુધીમાં વાસી થઈ જાય છે, જે કોઈને ખાવાનું પસંદ નથી અને આપણે તેને ફેંકી દેવાની ફરજ પડીએ છીએ. પરંતુ હવે આવું ન કરો અને બચેલી ક્રિસમસ કેક પણ તેમાં સામેલ કરો. બચેલી કેક – 2 કપસફેદ ક્રીમ – 1 … Read more