તમે બાપ્પાને ખુશ કરવા માટે નાળિયેર બરફી પણ ચઢાવી શકો છો. તેને બનાવવામાં વધુ સમય લાગતો નથી. હવે જાણીએ કોકોનટ બરફીની રેસિપી. 2 કપ છીણેલું સૂકું નાળિયેર પાવડરએક કપ પાઉડર ખાંડએક ચમચી એલચી પાવડરએક કપ દૂધઅડધો કપ દૂધ પાવડરઅડધો કપ બારીક સમારેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સકોકોનટ કટલી રેસીપીનાળિયેરની કટલી બનાવવા માટે તવાને ગરમ કરો.
તે દરરોજ એક જ શાકભાજી, રાજમા અને કઠોળ બનાવીને ખાવાથી કંટાળી ગઈ છે. તો આ વખતે તમે લંચમાં કંઈક અલગ ટ્રાય કરી શકો છો. ટામેટા અને સેવનું મસાલેદાર શાક લંચ માટે યોગ્ય છે. તેને રોટલી અને ભાત બંને સાથે ખાઈ શકાય છે. ઉપરાંત, દરેકને તેનો સ્વાદ ગમશે. તો આવો જાણીએ ટામેટા અને સેવની મસાલેદાર વેજીટેબલ … Read more
બટર નાન નરમ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તે ઘણીવાર તહેવારો અથવા ખાસ પ્રસંગો દરમિયાન બુફેમાં પીરસવામાં આવે છે. નાન એ ઓગળેલા માખણ સાથેની સૌથી સ્વાદિષ્ટ ભારતીય બ્રેડ છે.ઘણીવાર જ્યારે આપણે લંચ કે ડિનર માટે બહાર જઈએ છીએ અથવા પાર્ટીમાં જઈએ છીએ ત્યારે આપણને બટર નાન શાક સાથે ખાવાનું ગમે છે. સૌથી સારી વાત … Read more
હવે પોહા માત્ર ઈન્દોરમાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર દેશમાં ફેવરિટ બની ગયા છે. નાસ્તામાં પોહા ખાવાથી ઘણા લોકોનો દિવસ બની જાય છે. વાસ્તવમાં, પોહા એક એવી ફૂડ ડીશ છે જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. ઘણા રાજ્યોમાં નાસ્તાની વાનગી તરીકે પોહા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. પોહાની રેસીપી જુદા જુદા … Read more
જ્યારે પણ શાકાહારી ખોરાકની વાત આવે છે ત્યારે પનીરનું નામ સૌથી આગળ હોય છે. પનીર કરી હોય કે પનીર આધારિત સ્ટાર્ટર, જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી એક છો કે જેઓ ઘરમાં રહેવાનું પસંદ કરે છે અને બહાર ખાવાનું પસંદ કરે છે તો અમે જઈ રહ્યા છીએ તમને ઘરે પનીર ટિક્કા મસાલા બનાવવાની સરળ રીત જણાવીએ … Read more
જો તમે આ વખતે પાર્ટીને વધુ ખાસ બનાવવા માંગો છો, તો તમે સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી શાક લાશા બનાવી શકો છો. તેને ઘરે બનાવવું સરળ છે. આ એક એવી વાનગી છે જે દરેકને ગમશે અને તમારી પાર્ટીને વધુ યાદગાર બનાવશે. ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી વિશે…લસાગ્ના એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન વાનગી છે જે મોટાભાગની રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસવામાં … Read more
ગરમ રોટલી, ભાત અને શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખવા માટે આપણે બધા પુલાવનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. વાસણમાં ખોરાક રાખવાથી તે લાંબા સમય સુધી ગરમ રહે છે, પરંતુ ખોરાકની ગરમીમાંથી નીકળતી વરાળને કારણે ચોખા ભીના થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ભાતમાં બાફેલું પાણી એકઠું થઈ જાય છે, જેના કારણે ચોખાનો એકંદર સ્વાદ બગડે છે. તેથી, … Read more
મહારાષ્ટ્રમાં ગણપતિ બાપ્પા માટે શ્રેષ્ઠ સ્ટ્રીટ ફૂડ અને ટ્રેડિશનલ ફૂડ ઉપલબ્ધ છે, જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. અહીં તમને ગુજરાતી, દક્ષિણ ભારત, મધ્ય ભારત, ઉત્તર-પૂર્વ જેવા ઘણા પ્રદેશોમાંથી ખોરાક સરળતાથી મળી જશે. સામગ્રી: બાહ્ય સ્તર માટે: 2 કપ લોટ (બધા હેતુનો લોટ)2 ચમચી સોજી (રવો)2 ચમચી ઘી (મોયન માટે)1/4 કપ પાણી (જરૂર મુજબ)તેલ … Read more
તહેવારોની મોસમ હોય અને લાડુની વાત ન હોય એવું શક્ય નથી. મહેમાનોને વિવિધ પ્રકારના લાડુ પીરસવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ પ્રસાદ તરીકે થાય છે. તો ઘરે વિવિધ પ્રકારના લાડુ બનાવવાની તૈયારી છે જો કે, ચણાના લોટના લાડુ અને સોજીના લાડુ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે. પરંતુ જો અન્ય પ્રકારના લાડુ બનાવવામાં આવે તો ગોળના લાડુ … Read more
જો તમે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કરો છો તો દિવસ પૂરો થાય છે. એટલા માટે ઘણા લોકો પોતાના ઘરે વહેલી સવારે પરાઠાની મજા લેતા હોય છે, પરંતુ જો તમે પણ દરરોજ પરાઠા ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો હવે તમે નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ બટેટા કુલેચની મજા માણી શકો છો. તમે માતર કુલચા, ચણાના કુલચા ઘણી વખત ખાધા હશે પરંતુ … Read more