પપૈયાના ફાયદા તો તમે ઘણી વખત સાંભળ્યા હશે અને શોખથી ખાતા પણ હશો. પણ શું તમે ક્યારેય પપૈયાના પાનનો રસ પીધો છે? જો નથી પીધો તો આ વાંચ્યા પછી તમે કદાચ પીવાની શરૂઆત કરી લેશો. કારણ કે તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. નિયમિત રીતે આ રસને પીવાથી તમે ઘણી મોટી બીમારીઓને મ્હાત … Read more
ડિનરમાં કંઈક સારું અને સ્પેશિયલ બનાવવાનું મન થઈ રહ્યું છે તો ટ્રાય કરો મશરૂમ ટિક્કા મસાલાની આ ટેસ્ટી રેસિપી. આ રેસિપીની વિશેષતા એ છે કે તે મોટી ઉંમરના લોકોથી લઈને બાળકો સુધી દરેકને પસંદ આવશે. આ રેસિપી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે સાથે જ તેને બનાવવી પણ ખૂબ જ સરળ છે. તો ચાલો જાણીએ … Read more
મોટા ભાગના લોકો રાત્રે બચેલી દાળને કચરામાં ફેંકી દે છે, પરંતુ આમ કરવાથી તે બગડી જાય છે અને તેને ફેંકી દેતી વખતે તમને ખૂબ ખરાબ લાગે છે. જો તમે પણ રાત્રે બચેલી દાળનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો તો આ સમાચાર તમારા માટે છે. આજે એક એવી રેસિપી વિશે જણાવીશું જેને અનુસરીને તમે રાત્રે બચેલી દાળનો … Read more
શ્રાવણ મહિના પછી ભારતમાં તહેવારોનો સિલસિલો શરૂ થઈ જાય છે. રક્ષાબંધનના થોડા દિવસો બાદ જન્માષ્ટમી અને તે પછી ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસથી ગણેશ ઉત્સવ શરૂ થાય છે, જે 10 દિવસ સુધી ચાલે છે. ગણેશ ઉત્સવનો ઉત્સાહ સર્વત્ર જોવા મળે છે. ઘણા લોકો પોતાના ઘરમાં ગણપતી બાપ્પાની સ્થાપના કરે છે. આ દિવસો … Read more
મંચુરિયનમાં તો કોબીનો મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે અને તેમે તે ખાધા પણ હશે. પરંતુ શું તમે કોબીના ભજીયા ટ્રાય કર્યા છે. આજે કોબીના સ્વાદિષ્ટ ભજીયા કેવી રીતે બનાવવા તેની રેસિપી અમે જણાવીશું. કોબીના ભજીયા બનાવવાની સામગ્રી કોબી પકોડા બનાવવાની રીત: 1). એક મોટી તપેલીમાં ચણાનો લોટ લો. પછી તેમા અજમો, જીરું, હળદર, લાલ મરચું … Read more
બાળકોને પ્રિય કોઈ વાનગી હોય તો તે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ હોય છે. બહાર ફરવા જઈએ તો બાળકોની આ ફરમાઈશ આવતી જ હોય છે. આજે ફરાળી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ઘરે કેવી રીતે બનાવવી તેની રેસિપી તમને અહીં જણાવશે. બજાર જેવી ફરાળી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે અહીં અમે આપેલી ટિપ્સ અનુસરજો. ફરાળી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવાની સામગ્રી ફરાળી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ … Read more
જો તમારા ઘરના બાળકો શાકભાજી ખાવાની નાલ પાડતા હોય તો તમારે તેમના લંચબોક્સમાં વાનગીઓ શોધવા માટે ઘણો સંઘર્ષ કરવો પડતો હશે. જો કે બાળકોને શાકભાજી ગમતા નથી પરંતુ જો તેમાં પનીરની મસાલા ઉમેરવામાં આવે તો રેસીપીનો સ્વાદ અને પોષણ મૂલ્ય વધે છે. આજે અમે તમારા બાળકો માટે પનીરની આવી જ કેટલીક રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ … Read more
ભજીયા ઘરે બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક વાસણમાં બાફેલા બટેટા, એક ચમચી ચાટ મસાલો, એક ચમચી ગરમ મસાલો અને એક ચમચી મરચાંનો પાવડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે બધાં લીલાં મરચાંને સારી રીતે ધોઈ લો અને એક બાજુથી કાપી લો અને જો વધુ બીયા હોય તો કાઢી લો. ત્યાર બાદ એક કડાઈમાં મધ્યમ આંચ … Read more
મીઠા અપ્પમ એક ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ મીઠો નાસ્તો છે. પરંપરાગત અપ્પમમાં ચોખાને પલાળીને, તેને પીસીને અને પછી બેટરને ડીપ ફ્રાય કરવાનો થાય છે. આ ઝડપી વાનગી ખાસ કરીને તહેવારો દરમિયાન તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે શ્રી કૃષ્ણ જન્માષ્ટમી દરમિયાન પણ મોટા પ્રમાણમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. જરૂરી સામગ્રી- 1 કપ ઘઉંનો લોટ 1/4 કપ ચોખાનો … Read more
સામગ્રી ખોયા – 1/2 કપ પેઠા – 1/2 કપ એલચી- 1/2 ચમચી કાજુ – 6 સોપારીના પાન-6 ગુલકંદ- 1/2 વાટકી તાજા ગુલાબના પાન – 2 ગુલાબ નારિયેળ પાવડર – 4 ચમચી ગ્રાઉન્ડ ખસખસ સીરપ છીણેલું નારિયેળ – 1/2 કપ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ – 3 ચમચી ગ્રાઉન્ડ વરિયાળી – 1 ચમચી પાન લાડુ રેસીપી સૌ પ્રથમ એક વાટકી … Read more