ગુજરાતીઓની વાત આવે એટલે ફાફડા, ઢોકળા અને થેપલા આવેજ. ત્યારે આજે સેન્ડવીચ ઢોકળા ઘરે કેવી રીતે બનાવવા તેની રેસિપી ગુજરાતી જાગરણ અહીં જણાવી રહ્યું છે. તમે તેને લાઈવ ઢોકળા પણ કહી શકશો કારણ કે ગરમા ગરમ બનતા જાય અને પરિવારના સભ્યો ખાતા જાય જેથી બધાને મજા પડી જાય છે. તો નોંધી લો ગુજરાતી ઢોકળા એટલે … Read more
તો નોંધી લો કલાકંદની રેસિપી (Kalakand recipe). કલાકંદ બનાવવા માટેની સામગ્રી ( Kalakand recipe in Gujarati) 1 લિટર દૂધ200 ગ્રામ પનિર100 ગ્રામ ખાંડ4 બદામ4 પિસ્તાઈલાયચી કલાકંદ બનાવવાની રીત ( Kalakand Banavvani rit)
ઇન્દોરી પૌંઆ બનાવવાની સામગ્રી ઇન્દોરી પૌંઆ બનાવવાની રીત Indori Poha Banavvani rit
બનાના ચાટ બનાવવા માટેની સામગ્રી: પાકેલા કેળા – 2 મોટા સમારેલી કોથમીર કાળું મીઠું લીંબુ સરબત કેળા ચાટ બનાવવાની રીત: 1. સૌ પ્રથમ કેળાને છોલીને ધોઈને સાફ કરી લો. 2. પછી તેના નાના ટુકડા કરી લો અને તેને એક મોટા બાઉલમાં રાખો. 3. હવે કેળાના ટુકડાઓમાં કોથમીર ઉમેરો. 4. આ પછી કાળું મીઠું ઉમેરીને બરાબર … Read more
સામગ્રી 1 કપ છીણેલા ખોયા 1/4 કપ ખાંડ 2 ચમચી કોકો પાવડર સજાવટ માટે સમારેલા પિસ્તા અને બદામ બનાવવાની રીત – કડાઈ કે પેનને ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો. – સહેજ ગરમ થાય એટલે તેમાં ખોવા અને ખાંડ નાખો. – ગેસની આંચ મીડીયમ પર રાખો. ખોયા અને ચણા ગરમ થવા પર પીગળવા લાગશે. – તેને … Read more
ક્રીમી મશરૂમ સૂપ બનાવવા માટે, પહેલા મશરૂમ્સને ધોઈ લો, તેને સાફ કરો અને તેના નાના ટુકડા કરો. પછી કડાઈમાં માખણ મૂકી, તેને ગરમ કરો અને તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી અને લસણના ટુકડા ઉમેરીને ફ્રાય કરો. ડુંગળીનો રંગ ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી તેને તળો. પછી તેમાં ઝીણા સમારેલા મશરૂમ ઉમેરો અને સ્વાદ અનુસાર મશરૂમ અને મીઠું … Read more
પાસ્તા રેસીપી: જો તમે બાળકો માટે વીકએન્ડને સુપર ટેસ્ટી બનાવવા માંગો છો, તો તમે આ ટેસ્ટી પાસ્તા રેસીપી ટ્રાય કરી શકો છો. આ પાસ્તાની રેસીપી ખાવામાં તો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે પણ તે બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. આ રેસીપી 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર છે. પાસ્તા રેસીપીનો સ્વાદ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો … Read more
મોટાભાગના ઘરોમાં બાળકોને ટિફિનમાં પરાઠા શાક આપવામાં આવે છે. પરાઠા સૂકા શાકભાજી સાથે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જો કે, કેટલાક લોકો માટે જ્યારે પરાઠા ઠંડા થઈ જાય છે ત્યારે તે ખૂબ કડક થઈ જાય છે. આવા પરાઠા ખાવામાં સારા નથી લાગતા. જો તમે તેને ફરીથી ગરમ કરીને ખાશો તો તેનો સ્વાદ સરખો રહેતો … Read more
સોજી ઉપમા સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી નાસ્તો છે. તે ઘણા લોકોની પ્રિય વાનગી છે. તેને સરળતાથી બનાવી શકાય છે. જો તમે રોજ નિયમિત નાસ્તાથી કંટાળી ગયા છો, તો ઘરે જ બનાવી લો સોજી ઉપમાનો નાસ્તો. સોજી ઉપમા નાસ્તા માટે પણ એક પરફેક્ટ રેસીપી છે. જાણો સોજીના ઉપમા બનાવવાની સરળ રેસીપી. સોજી ઉપમા બનાવવા માટેની સામગ્રી સોજી … Read more
આ વર્ષે 3 ઓક્ટોબરથી 12 ઓક્ટોબર સુધી નવરાત્રી પર્વની ઉજવણી કરવામાં આવનાર છે. આ દરમિયાન માતાજીના વિવિધ સ્વરૂપોની પૂજા કરવામાં આવે છે અને પૂજા દરમિયાન અનેક લોકો ઉપવાસ કરતા હોય છે. ત્યારે નવરાત્રીમાં ઉપવાસ દરમિયાન લોકો ખાવા માટે ફળાહારી રેસીપીની શોધમાં હોય છે. ત્યારે જો તમે આ વર્ષે નવી રેસીપી શોધી રહ્યા છો, આજે અમે … Read more