વિટામિન સી માટે કયું ફળ સારું છે: આપણા શરીરને સ્વસ્થ રહેવા માટે તમામ પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. એ જ રીતે, વિટામિન સીને આવશ્યક ખનિજ ગણવામાં આવે છે. શરીરમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા માટે વિટામિન સી જરૂરી છે. એટલું જ નહીં, ત્વચા અને વાળને સ્વસ્થ રાખવું પણ જરૂરી છે. વિટામિન C ના સ્ત્રોત આમળા, નારંગી અને લીંબુ જેવા તમામ ખાટાં ફળો છે.
પરંતુ આમાંથી કઈ વસ્તુમાં વધુ વિટામિન સી હોય છે તે અંગે લોકો મૂંઝવણમાં રહે છે. વાસ્તવમાં, આ ત્રણેય વસ્તુઓમાં પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન સી હોય છે, પરંતુ તેના પોતાના અલગ-અલગ ફાયદા છે.
નારંગી, લીંબુ કે આમળા જાણો વિટામિન સી માટે કયું સારું છે
નિષ્ણાતોના મતે, આ ત્રણેય વસ્તુઓમાં તેમના કદ અનુસાર વિટામિન સી હોય છે. એક મધ્યમ કદના લીંબુમાં 30 મિલિગ્રામ વિટામિન સી મળી આવે છે. તેથી, મધ્યમ કદના નારંગીમાં 51 મિલિગ્રામ વિટામિન સી જોવા મળે છે. આ બંનેની સરખામણીમાં આમળામાં સૌથી વધુ વિટામિન સી હોય છે. એક મધ્યમ કદના આમળામાં 300 થી 400 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે. જો માત્રાત્મક રીતે માપવામાં આવે તો એક આમળામાં હાજર વિટામિન સી બે નારંગી અને ચાર લીંબુના સમકક્ષ છે.
દિવસમાં કેટલા આમળા ખાવા જોઈએ?
દિવસમાં માત્ર એક આમળાનું સેવન કરવું જોઈએ. આ વિટામિન સીની તમારી દૈનિક જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરી શકે છે. તમે તેને શાક, અથાણું અથવા ચટણીના રૂપમાં લઈ શકો છો.
રોજ આમળાનું સેવન કરવાના ફાયદા
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
આમળામાં ફેટ બર્નિંગ ગુણ જોવા મળે છે. તેના સેવનથી શરીરમાં મેટાબોલિઝમ ઝડપી બને છે, જે કેલરી બર્ન કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પાચનને સ્વસ્થ રાખો
જો તમારી પાચનશક્તિ નબળી હોય તો તમારે રોજ આમળાનું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલું વિટામિન સી પાચનક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સંતુલિત કરો
આમળાના સેવનથી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ સંતુલિત રહે છે. તે નસોમાં હાજર ખરાબ ચરબીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, ત્યાં કોલેસ્ટ્રોલ સંતુલન જાળવી રાખે છે.
શરદી અને ઉધરસથી બચાવો
આમળામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામિન મળી આવે છે, જે ઈમ્યુનિટી જાળવવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ એક ભારતીય ગૂસબેરીનું સેવન કરવાથી તમને શરદી અને ઉધરસની સમસ્યા નહીં થાય.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી..)