કયા પ્રકારનો ખોરાક સ્થૂળતા વધારે છે? દરેકે આ સવાલનો જવાબ જાણવો જોઈએ

વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાએ સ્થૂળતાને રોગચાળો જાહેર કર્યો છે. તે કોઈ ઉંમર, જાતિ કે લિંગ જોતો નથી પરંતુ તે કોઈને પણ થઈ શકે છે. કોવિડ રોગચાળાથી, આ ગંભીર રોગ બાળકોને ખૂબ અસર કરે છે. તેથી, બાળકો અને યુવાનોને આનાથી સુરક્ષિત રહેવાની વધુ જરૂર છે. સ્થૂળતાના કારણે માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. સાથે જ અંગ નિષ્ફળતાની શક્યતા પણ વધી જાય છે.

આજે આપણે વાત કરીશું કે કયા પ્રકારનો ખોરાક સ્થૂળતા વધારે છે.

સ્થૂળતા શું છે?

સ્થૂળતાને સામાન્ય રીતે શરીરમાં વધુ પડતી ચરબી તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. 30 કે તેથી વધુનું BMI એ પુખ્ત વયના લોકોમાં સ્થૂળતા માટેનું સામાન્ય ધોરણ છે. સ્થૂળતા ગંભીર તબીબી પરિસ્થિતિઓનું જોખમ વધારે છે. સારવારમાં તમારી ખાવાની ટેવમાં ફેરફાર, શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય સહાયતાનો સમાવેશ થાય છે. જંક ફૂડ જેવો કેલરી વધારે હોય છે જેમાં વધુ પડતી ચરબી હોય છે તે ખોરાક ખાવાથી સ્થૂળતા વધે છે.

સ્થૂળતાનું સૌથી મોટું કારણ

1. પેકેજ્ડ ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ

બાળપણમાં સ્થૂળતા ઘણા રોગોનું કારણ બની શકે છે. જેના કારણે નાની ઉંમરમાં જ ડાયાબિટીસ, હૃદયરોગ અને શ્વાસ સંબંધી તકલીફો થઈ શકે છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, ભારતીય બાળકોની ખાવાની આદતો બગડી રહી છે; તેઓ વધુ પ્રમાણમાં પેકેજ્ડ ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેમની ચરબી બનાવે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ભારતમાં બાળકો માટેના ઘણા પેકેજ્ડ ખોરાકમાં ખાંડનું પ્રમાણ પશ્ચિમી દેશો કરતાં વધુ છે, જે બાળકોમાં સ્થૂળતાનું મુખ્ય કારણ બની રહ્યું છે.

2. જંક ફૂડ્સ

આજકાલ, વ્યસ્ત જીવનશૈલીના કારણે, ઘણા માતા-પિતા તેમના બાળકોને જંક ફૂડ અને પેકેજ્ડ ફૂડ ખવડાવી રહ્યા છે, જેના કારણે તેઓ સંતુલિત આહાર મેળવી શકતા નથી અને પોષણના અભાવને કારણે તેમનામાં સ્થૂળતા વધી રહી છે.

બાળકોમાં સ્થૂળતા વધવાનો ભય શું છે?

  • અનેક રોગો થઈ શકે છે
  • માનસિક સ્વાસ્થ્ય પ્રભાવિત થઈ શકે છે
  • ભાવનાત્મક સ્વાસ્થ્યને પણ અસર થઈ શકે છે
  • વધારે વજન વધી શકે છે
  • સ્થૂળતાના કારણે તેમની મજાક ઉડાવી શકાય છે, જે ડિપ્રેશન અને ઓછા આત્મવિશ્વાસ તરફ દોરી જાય છે.

બાળકોને સ્થૂળતાથી બચાવવા શું કરવું જોઈએ?

  • 1. પેકેજ્ડ અને જંક ફૂડ ટાળો
  • 2. ખોરાકમાં જરૂરી વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબર આપો.
  • 3. લીલા શાકભાજી અને તાજા ફળો ખવડાવો.
  • 4. બાળકોને ફક્ત ઘરે બનાવેલો ખોરાક જ ખવડાવો.
  • 5. દિવસ દરમિયાન શક્ય તેટલું વધુ પાણી પીવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો
  • 6. બાળપણમાં કોલ્ડ ડ્રિંક્સ કે અન્ય મીઠી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો. જેના કારણે નાની ઉંમરમાં જ ડાયાબિટીસ, હૃદયરોગ અને શ્વાસ સંબંધી તકલીફો થઈ શકે છે. સ્થૂળતાના કારણે
    બાળકોમાં ડિપ્રેશન પણ વધી શકે છે.

(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી. )