આજકાલ વ્યસ્ત જીવન અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાનપાનને કારણે કોલેસ્ટ્રોલ વધવું સામાન્ય બની ગયું છે. ખાસ કરીને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે એલડીએલ વધવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ વધી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે એક એવો જ્યુસ પણ છે જે તમારી નસોમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરી શકે છે અને તેને રોજ પીવાથી હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઘટાડી શકાય છે.
આ કયુ જ્યૂસ છે?
આ જ્યૂસનું નામ છે ‘આમળા અને ગાજરનો જ્યૂસ’. આમળા અને ગાજર બંને એવી વસ્તુઓ છે જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ગાજરમાં બીટા કેરોટીન હોય છે, જે આપણી નસોને સાફ રાખવામાં મદદ કરે છે.
આમળા અને ગાજરનો રસ કેવી રીતે બનાવશો?
આમળા અને ગાજરનો રસ બનાવવો ખૂબ જ સરળ છે. ચાલો અહીં તેને બનાવવાની રીત જાણીએ.
2 આમળા
2 ગાજર
થોડું પાણી
1 ચમચી મધ (સ્વાદ માટે)
બનાવવાની પદ્ધતિ:
સૌ પ્રથમ, આમળા અને ગાજરને સારી રીતે ધોઈ લો.
આમળાના બીજ કાઢીને તેના નાના-નાના ટુકડા કરી લો.
ગાજરને પણ નાના ટુકડા કરી લો.
હવે આ બંનેને મિક્સરમાં નાંખો, થોડું પાણી ઉમેરીને બરાબર બ્લેન્ડ કરો.
રસને ગાળીને તેમાં મધ ઉમેરો.
તમારો જ્યુસ તૈયાર છે. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ તેને પીવાથી તમે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલથી છુટકારો મેળવી શકો છો અને હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટાડી શકો છો.
આ જ્યુસ કેમ ફાયદાકારક છે?
આમળા અને ગાજરનો રસ કુદરતી રીતે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે. આ ફક્ત તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને જ નહીં, પણ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. આ સિવાય આમળા અને ગાજર બંનેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાન સામે રક્ષણ આપે છે.
મહત્વપૂર્ણ બાબતો જાણો
દરરોજ આ જ્યુસ પીવાથી તમે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખી શકો છો અને હાર્ટ એટેકના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકો છો. તેને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરો અને તમારા સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરો. આ જ્યુસ પીવો એ તમારા હૃદય માટે જ ફાયદાકારક નથી, પરંતુ તે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરશે. આજથી જ આ હેલ્ધી જ્યુસને તમારી દિનચર્યામાં ઉમેરો અને સ્વસ્થ જીવન તરફ આગળ વધો.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)