જો શરીરમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ વધી જાય તો શું થાય?

વિટામિન સી આપણા શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ સિવાય તેના કેટલાક ફાયદા પણ છે. જેમ કે તે ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. તે વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે પરંતુ વધુ માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી શું થાય છે? શું શરીરમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ વધવાથી કોઈ સમસ્યા થાય છે?

આ અંગે અમે હેલ્થ એક્સપર્ટ સાથે વાત કરી હતી.

શરીરમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ વધે તો શું થશે?

• નિષ્ણાતોના મતે, વિટામિન સીના વધુ પડતા સેવનથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જેમ કે ઝાડા, ઉબકા, ઉલટી, પેટમાં દુખાવો, ખેંચાણ. આ લક્ષણો સામાન્ય રીતે પૂરકના વપરાશ સાથે સંકળાયેલા હોય છે અને વિટામિન સી ધરાવતા ખોરાક સાથે નહીં.
• વિટામિન સીનું વધુ પડતું સેવન શરીરના અન્ય આવશ્યક ખનિજો જેમ કે કોપર અને વિટામિન બી12ના શોષણને અસર કરી શકે છે. વિટામિન સી નોન-હેમ આયર્નનું શોષણ પણ વધારે છે, જે લોકોમાં આયર્ન ઓવરલોડ થાય છે જેઓ તેના પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે.
• ખૂબ લાંબા સમય સુધી વિટામિન સીનું વધુ સેવન કરવાથી કેટલીક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ પણ વધી શકે છે, જેમ કે, વિટામિન સીનું ઊંચું પ્રમાણ ઓક્સાલેટ અને યુરિક એસિડના ઉત્સર્જનમાં વધારો કરે છે, જે કિડનીમાં પથરી બનવાની શક્યતા વધારે છે. જે લોકોમાં કિડનીમાં પથરીનો ઈતિહાસ હોય તેઓ ખાસ કરીને આ સમસ્યા માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે.

• આ સિવાય વિટામિન સી કેટલીક દવાઓ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. લોહી પાતળું કરવાની દવાની ક્રિયાને અસર કરી શકે છે.
• આનાથી કેટલાક એન્ટીવાયરસ દાવાની અસરકારકતા પણ ઘટી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે કેટલીક વિશેષ દવાઓ લઈ રહ્યા છો, તો વિટામિન સી સપ્લીમેન્ટ્સ લેતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.

(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)