અત્યારે ચોમાસાની સિઝનમાં મોટાભાગના લોકો તાવથી પીડાઈ રહ્યા છે. ખાસ કરીને આ સિઝનમાં ડેન્ગ્યુ, મેલેરિયા અને ચિકનગુનિયાના કેસ વધવા લાગે છે. વરસાદ પછી મચ્છરોની ઉત્પત્તિને કારણે આ પ્રકારનો તાવ આવવો સ્વાભાવિક છે. આવા તાવમાં દવાઓની સાથે સાથે મોટાભાગના ડોક્ટરો દર્દીને લિક્વિડ ડાયટ લેવાની સલાહ આપે છે, પરંતુ શું ક્યારેય વિચાર્યું છે કે લિક્વિડ ડાયટનું જ કેમ કહેવામાં આવે છે?
આ સમયગાળા દરમિયાન પ્રવાહી આહાર લેવાના ઘણા કારણો છે.
તાવ દરમિયાન, શરીરની શક્તિ ઓછી થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં શરીરના અંગો સરળતાથી કામ કરતા નથી. ત્યારે જો ભારે ખોરાક ખાઓ તો તેને પચાવવામાં ઘણી તકલીફ થાય છે. તેથી ડૉક્ટરો હળવો ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરે છે, જેથી પૂરતું પોષણ મળે અને તેને પચાવવા માટે વધારે મહેનત ન કરવી પડે. ઘણીવાર તાવને કારણે લોકોને કોઈ વસ્તુનો સ્વાદ નથી આવતો કે ઓછો થઈ જાય છે અને તેઓ કંઈપણ ખાવાનું પસંદ કરતા નથી. માટે હળવો ખોરાક ખાવા અને પચવામાં સરળ રહે છે. લિક્વિડ ડાયટ લેવાથી શરીરને પોષણ પણ મળે છે.
નિષ્ણાતો શું કહે છે?
નિષ્ણાત જણાવે છે કે તાવ દરમિયાન શરીરનું તાપમાન વધી જાય છે અને આ દરમિયાન પરસેવો પણ થાય છે. કેટલાક લોકોને વાયરલ, ડેન્ગ્યુ અને મેલેરિયાના કારણે પરસેવો થાય છે. શરીરમાં પાણીની ઉણપ જોવા મળે છે. આ ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બને છે. ડિહાઇડ્રેશન ટાળવા માટે ડૉક્ટરો પાણી પીવાની ભલામણ કરે છે. ડેન્ગ્યુ જેવા તાવમાં પણ શરીરમાં પાણીની કમી ન હોવી જોઈએ. આ પ્લેટલેટ્સને અસર કરી શકે છે. એટલે તાવના કિસ્સામાં ડોકટરો પ્રવાહી ખોરાક લેવાની સલાહ આપે છે. તાવ દરમિયાન દરરોજ ઓછામાં ઓછું સાતથી આઠ ગ્લાસ પાણી પીવું જોઈએ.
આ આહાર લો
તાવ વખતે ખોરાકમાં ખીચડી, દલીયા અને સૂપનો સમાવેશ કરો. આ ખોરાક શરીરને પર્યાપ્ત માત્રામાં શક્તિ પ્રદાન કરે છે. ખીચડીમાં વપરાતા કઠોળ દ્વારા પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ચોખા દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવે છે. જે પૂરતું પોષણ પૂરું પાડે છે. એ જ રીતે પોરીજ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને જો તેમાં શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે તો પોષણ વધે છે. એ જ રીતે શાકભાજીમાંથી બનાવેલ સૂપ પણ શરીરને જરૂરી તમામ પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે.
વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે ફળ
તેવી જ રીતે તાવ દરમિયાન ફળોનો રસ અથવા ફળ ખાવાથી શરીરમાં વિટામિન સીની પૂર્તિ થાય છે, જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને કોઈપણ પ્રકારના ચેપ સામે લડવામાં પણ અસરકારક છે. તેથી આ સમયગાળા દરમિયાન ફળોનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ઉપરાંત પ્રવાહી આહાર લેવાથી શરીરમાં પાણી વધે છે, જે તાવ દરમિયાન શરીરના વધેલા તાપમાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે છે. તેથી શરીરને ઠંડુ અને સામાન્ય તાપમાનમાં રાખવા માટે પ્રવાહી ખોરાક લેવો જરૂરી બની જાય છે.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)