એક રિસર્ચ મુજબ દરરોજ એક ગ્લાસ બિયર પીવાથી હૃદય વધુ સ્વસ્થ રહે છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, બીયર પીવાના એક કલાકની અંદર નસો વધુ લચીલી બની જાય છે અને હૃદયની અંદર બ્લડ સર્ક્યુલેશન પણ ખૂબ સારું રહે છે.
બીયર પીવાથી મગજમાં ડોપામાઈન સક્રિય થાય છે. જેના કારણે ખુશનુમા મૂડ જોવા મળે છે. ડોપામાઇન એ સુખી હોર્મોન છે.
બીયર પીવાના ફાયદા
તે બીયર પીધા પછી સક્રિય થઈ જાય છે. એટલું જ નહીં, બિયરમાં રાંધેલા માંસમાં ઓછા પ્રમાણમાં કાર્સિનોજેન્સ જોવા મળે છે. જ્યારે પણ તમે ક્યાંક પાર્ટી પ્લાન કરો છો. તેથી તે પહેલાં સંપૂર્ણ ભોજન લો. કારણ કે જ્યારે તમે ખાલી પેટે બિયર પીઓ છો તો તેની આંતરડા પર ખરાબ અસર પડે છે. આ કારણે તે લોહીમાં ઝડપથી ઓગળી જાય છે. જો તમે ખાલી પેટે આલ્કોહોલ પીઓ છો, તો તમને ઝડપથી નશો ચઢે છે.
સંશોધન મુજબ બીયર હૃદય અને કેન્સરથી બચાવે છે.
ઘણા સંશોધનો એ પણ દર્શાવે છે કે જે લોકો બીયર પીવે છે તેઓ લાંબુ જીવે છે. જો કે એવું પણ કહેવાય છે કે બીયર પીવાથી પણ મેદસ્વીતા વધે છે, પરંતુ ઘણા સંશોધનો દર્શાવે છે કે મર્યાદિત માત્રામાં બીયર પીવાથી વજન નથી વધતું. આ ઉપરાંત તેમાં કેલરી પણ ખૂબ જ ઓછી હોય છે. ઘણા સંશોધનો અનુસાર, જો કોઈ વ્યક્તિ બીયર પીવે છે તો તેનું આયુષ્ય લાંબુ થાય છે. જો કે એવું પણ કહેવાય છે કે બીયર પીવાથી પણ સ્થૂળતા વધે છે.
બીયર કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે
તે જ સમયે, ઘણા લોકો કહે છે કે મર્યાદિત માત્રામાં બીયર પીવાથી વજન વધતું નથી. તેનાથી કેલરી પણ ઓછી થાય છે. બીયર કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે. તેમાં કોઈ ખાસ પ્રકારની ભેળસેળ નથી. તેને બ્રેડની જેમ આથો બનાવીને બનાવવામાં આવે છે. જો તમે મર્યાદિત માત્રામાં બીયર પીઓ છો તો કેન્સર અને હાર્ટ એટેક જેવી બીમારીઓનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. તમે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ માટે બીયર પી શકો છો. જો તમે તમારા હાડકાંને મજબૂત કરવા અને કિડનીમાં પથરીના જોખમથી પોતાને બચાવવા માંગતા હો, તો તમે બીયર પી શકો છો. પરંતુ તમારે મર્યાદિત માત્રામાં બીયર પીવું જોઈએ.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)