ઘરે દૂધીની બરફી કેવી રીતે બનાવવી સામગ્રી દૂધી – 1 કિલો ખાંડ – 200 ગ્રામ દૂધ – 1 લિટર ખોયા – 200 ગ્રામ ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિક્સ કરો – 100 ગ્રામ (બારીક સમારેલા) કેવરાનુ પાણી – અડધી ચમચી લીલો ફૂડ કલર – 1 ચમચી ઘી – 100 ગ્રામ બનાવવાની રીત – સૌ પ્રથમ ઉપર દર્શાવેલ સામગ્રી તૈયાર … Read more
એક વખત ચંદુ ચટપટે ઑફિસેથીપોતાના ઘેર ફોન જોડયો અને પત્નીને કહ્યું,આજે સાંજે હું ઘેર આવીશત્યારે મારી સાથે એક મહેમાન હશે.તેમના માટે પણ રસોઈ બનાવજે…!પત્ની : જરૂર… જરૂર…પ્રિયે,હું તમને મનગમતી રસોઈ તૈયાર કરીનેતમારી રાહ જોઈશ…!સામેથી આવો ઉષ્માભર્યો જવાબ સાંભળીનેચંદુએ કહ્યું, સોરી, મેડમ! રોંગ નંબર લાગે છે…!😅😝😂😜🤣🤪 છોકરીઓએ ફ્રેન્ડનાં મેરેજમાં જવાનું હોયત્યારે : મસ્ત તૈયાર થઈને જઈએ,આપણા … Read more
જો તમને વીકેન્ડમાં થોડો મસાલેદાર નાસ્તો કરવાનું મન થાય તો તમે ઘરે જ મસાલેદાર પુરી બનાવી શકો છો. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને મસાલેદાર પુરી બનાવવાની રીત જણાવીશું, જેને તમે બટાકાની કરી અથવા લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો. બનાવવાની રીત મસાલેદાર પુરી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તમારે … Read more
સાઈકિઆટ્રીસ્ટ એટલે કેમનોચિકિત્સક કોને કહેવાય ? એક એવો માણસ જેખુબ મોટા પૈસા લઈને તમે કેવા છોતેનું વર્ણન આપે છે.જે તમારી પત્નીતમને મફતમાં આપતી હોય છે !😅😝😂😜🤣🤪 એક તોતડો લેખક હતો.એણે પ્રોડયુસરને પોતે લેખેલીએક ફિલ્મની સ્ટોરી સંભળાવી….સ્ટોરી બે કલાક સુધી ચાલતી રહીપૂરી થઇ પછી પ્રોડ્યુસર તોતડા લેખકનેભેટી પડ્યો, ‘ક્યાં ગજબ કી સ્ટોરી હૈ !’ફિલ્મ કે સારે … Read more
સામગ્રી 2 લાંબા હોટ ડોગ્સ 50 ગ્રામ માખણ 1/2 કપ બારીક સમારેલી કોબી 2 ચમચી છીણેલું ગાજર 1/4 કપ બાફેલા અને ફણગાવેલા મૂંગ 1/4 કપ બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકા 1/4 કપ લાલ અને પીળા કેપ્સીકમને જુલીયન્સમાં કાપો લસણની 3 લવિંગ બારીક સમારેલી 1/4 ચમચી હળદર પાવડર 1 ટીસ્પૂન રિફાઇન્ડ તેલ 2 ચમચી માખણ મસાલા સ્વાદ … Read more
મોન્ટુ પહેલા દિવસે કોલેજ પહોંચ્યોત્યારે તે આનંદથી કૂદવા લાગ્યો.તેનો મિત્ર : અરે મોન્ટુ તું આટલો ખુશ કેમથઈ રહ્યો છે?મોન્ટુ : આજે પહેલીવારકોઈ છોકરીએ મારી સાથે વાત કરી એટલે.તેનો મિત્ર : અરે વાહ! તેણે શું કહ્યું?મોન્ટુ : હું ટ્રેનમાં બેઠો હતો અને તેણે કહ્યું,ગધેડા ઉભોથા અહીંથી, આ લેડીઝ સીટ છે.😅😝😂😜🤣🤪 છગન : તમે આટલા દિવસથી કેમદેખાતાં … Read more
સવાર કે સાંજે ચા સાથે નાસ્તા માટેનો કોઈ બેસ્ટ વસ્તુ હોય તો તે ફરસી પુરી છે. જે ઘણા લોકોને ભાવતી હોય છે. આજે બજાર જેવી ફરસી પુરી ઘરે કેવી રીતે બનાવવી તેની રેસિપી ગુજરાતી જાગરણ તમને અહીં જણાવશે. ફરસી પુરી બનાવવાની સામગ્રીઘઉંનો લોટ,મીઠું,લાલ મરચું પાવડર,ધાણા જીરું પાવડર,હળદર,જીરું,ચાટ મસાલો,કસુરી મેથી, ઘી,તેલ. ફરસી પુરી બનાવવાની રીતસ્ટેપ-1સૌ પ્રથમ … Read more
શેરીમાં એક બેન રાડો પાડતા પાડતાતેના 10 વરસના છોકરા પાછળબોલતા બોલતા નીકળ્યા…“સુધરી જા… નહીં તોતારા બાપ જેવી દશા થશે તારી”…. છોકરો : “કોઇ દી નો થાય…હું લગન જ નહીં કરું…”😅😝😂😜🤣🤪 રમેશ : શું ચાલી રહયું છે જીવનમાં…?!! સુરેશ : ઢજ્ઞશથણઠક્ષલઙશ્રરછ રમેશ : કાંઈ સમજાતું નથી… સુરેશ : એવું જ ચાલી રહયું છે…😅😝😂😜🤣🤪 (નોંધ : આ … Read more
પનીર રોલ ખાવામાં જેટલો ટેસ્ટી છે, તેને બનાવવો પણ એટલો જ સરળ હોય છે. આ એક એવી ફૂડ ડીશ છે જેને બ્રેકફાસ્ટ અથવા સાંજના નાસ્તામાં તૈયાર કરી શકાય છે. સવારનો સમય દરેક માટે ખૂબ જ વ્યસ્તતાથી ભરેલો હોય છે, એવામાં કેટલીકવાર એવી સ્થિતિ સર્જાય છે જ્યારે નાસ્તો તૈયાર કરવામાં વધુ સમય બચતો નથી. આવી સ્થિતિમાં … Read more
રોજ ઓફિસ જતા શ્રીમતી યાદ કરાવતા હતા કે‘તમે ચાવી ભૂલી રહ્યા છો, તમે તમારી ઘડિયાળ નથી ઉપાડી,તમારું પર્સ અહીં રહી ગયું છે’ વગેરે.. વગેરે..મને ખૂબ શરમ આવતી હતી, એવું લાગતું હતું કેમારી પત્નીએ મને આ વાતો યાદ કરાવી દીધી છે કે હું શાબાશી સમજીને. ગઈકાલે રાત્રે સુતા પહેલા મેં મારી સાથે લઈ જનાર દરેક વસ્તુનું … Read more