અત્યાર સુધી તમે બજારમાં મળતી ગાર્લિક બ્રેડ જ ખાધી હશે. લોકો તેને ભાગ્યે જ ઘરે બનાવે છે. તેનું સૌથી મોટું કારણ છે ઘરે માઈક્રોવેવ અથવા જરુરી વસ્તુઓ ન હોવી. પરંતુ, તમે ઘરે પણ ખૂબ જ સરળતાથી ક્રિસ્પી ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ બનાવી શકો છો.
ખાસ વાત તો એ છે કે તેને બનાવવા માટે તમારે વધારે સામગ્રી અને સમયની પણ જરૂર નહીં પડે.
ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીની સાથે ઓછા સમયમાં ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ તમે ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકો છો, ચાલો જાણીએ.
સામગ્રી
- બટર
- લસણ ઝીણું સમારેલું
- ચિલી ફ્લેક્સ
- ઓરેગાનો
- બ્રેડ સ્લાઈસ
- ચીઝ સ્લાઈસ
- મકાઈના દાણા
- મીઠું સ્વાદ મુજબ
ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ બનાવવાની રીત
- સૌથી પહેલા એક બાઉલમાં બટર લો અને તેને ઓગાળી લો. હવે ઓગાળેલા બટરમાં બારીક સમારેલા લસણ નાખીને સારી રીતે હલાવો અને થોડીવાર માટે અલગ રાખી દો.
- હવે ઘરે તૈયાર કરેલા ગાર્લિક બટરમાં ચિલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો ઉમેરો.
- ત્યાર પછી ગાર્લિક બટરને બ્રેટ સ્લાઈસ પર સારી રીતે લગાવો અને ઉપરથી મકાઈના દાણા નાખો.
- હવે તેના પર ચીઝ સ્લાઈસ મૂકો અને તવા પર સેંકવા માટે રાખી દો. (ધ્યાન રાખો કે તેને ક્રિસ્પી બનાવવા માટે તમારે તેને ધીમી આંચ પર જ શેકવી જોઈએ.)
- જ્યારે ચીઝ ઓગળવા લાગે ત્યારે તેને તવા પરથી લઈ લો અને પ્લેટમાં મૂકીને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો અને મજા ઉઠાવો.