અત્યાર સુધી તમે અનેક પ્રકારની ચટણીઓ બનાવી હશે, ખાધી હશે અને ખવડાવી હશે. આવી સ્થિતિમાં મગફળીની ટમેટાની ચટણી બનાવવી પણ શક્ય છે. દરેકને તેનો સ્વાદ ચોક્કસ ગમશે. જરૂરી સામગ્રી
1 વાટકી કાચી મગફળી
1 ટમેટા
1 સૂકું લાલ મરચું
1-2 લીલા મરચાં
4-5 લસણની કળી
સ્વાદ મુજબ મીઠું
જરૂરિયાત મુજબ પાણી
બનાવવાની રીત
– સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં મીડીયમ ફ્લેમ પર મગફળીને શેકી લો.
– આ પછી, મગફળીને ઠંડુ કરો અને તેની છાલ કાઢી લો.
– હવે મિક્સર જારમાં શેકેલી મગફળી, ટામેટાં, સૂકા લાલ મરચા, લીલું મરચું અને લસણ નાખો.
– જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને ઝીણી પેસ્ટ બનાવો.
– પીનટ ટમેટાની ચટણી તૈયાર છે. મીઠું મિક્સ કરો અને કોઈપણ નાસ્તા સાથે સર્વ કરો.