- શરીરમાં પાણીનું પ્રમાણ જાળવી રાખશે
- સલાડનું સેવન હેલ્થ અને ટેસ્ટ બંનેમાં લાભદાયી
- આર્યન અને હિમોગ્લોબિનનો બેસ્ટ સોર્સ
3 ઓગસ્ટે નેશનલ વોટરમેલન દિવસની ઉજવણી કરાય છે. તરબૂચની ખાસિયત છે કે તે શરીરમાં પાણીની માત્રાને ઓછું થવા દેતું નથી. આ ઉપરાંત તરબૂચમાંથી મોટા પ્રમાણમાં આયર્ન અને હિમોગ્લોબિન મળી રહે છે. તમે તેને સીધું યૂઝ કરવાને બદલે જ્યુસ કે સલાડમાં પણ વાપરી શકો છો.
તો જાણો કેવી રીતે તૈયાર થશે આ હેલ્ધી સલાડ.
વોટર મેલન સલાડ
સામગ્રી
-4 કપ તરબૂચના ટુકડા
-1/2 કપ ઓલિવ ઓઈલ
-2 ટેબલ સ્પૂન તરબૂચના બી સૂકાં
-2 ટી સ્પૂન ફૂદીનાના પાન
-2 ટેબલ સ્પૂન વિનેગર
-2 ટેબલ સ્પૂન નારંગીનો જ્યૂસ
-કાળા મરી પાવડર સ્વાદાનુસાર
રીત
બધી જ સામગ્રીને એક મોટા બાઉલમાં નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો. ત્યાર બાદ તેને ફ્રિજમાં બેથી ત્રણ કલાક ઠંડુ થવા મૂકો. કૂલ-કૂલ સલાડને જમતી વખતે સર્વ કરો.