નવરાત્રિ નિમિત્તે આહારમાં ઘણા ફેરફારો કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં શરીરને દિવસભરના થાકથી બચાવવા અને એનર્જી વધારવા માટે હેલ્ધી ડ્રિંકનું સેવન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. વાસ્તવમાં કાળઝાળ ગરમી અને ભેજવાળા વાતાવરણમાં પરસેવાને કારણે શરીરમાં ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સની ઉણપ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ઉપવાસ દરમિયાન શરીરમાં એનર્જી અને સ્ટેમિના વધારવા માટે હેલ્ધી ડ્રિંક્સ ફાયદાકારક છે.
જાણો ઉનાળામાં પોતાને હાઈડ્રેટ રાખવા માટે કયા હેલ્ધી ડ્રિંકનું સેવન કરવું જોઈએ.
સ્વસ્થ પીણાં કેવી રીતે ફાયદાકારક છે ?
આ અંગે ડાયટિશિયનના જણાવ્યા અનુસાર, ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરમાં મિનરલ્સની ઉણપ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, હેલ્ધી લિક્વિડ ડ્રિંક્સ ઉપવાસ દરમિયાન શરીરને સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરે છે. ઉનાળામાં પરસેવાના કારણે પ્રવાહીની કમીનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, હેલ્ધી ડ્રિંક્સની મદદથી સ્નાયુઓની ખેંચાણ અને થાક દૂર થાય છે અને શરીર સ્વસ્થ રહે છે. ઉપવાસ દરમિયાન લીંબુ પાણી, નારિયેળ પાણી અને ડિટોક્સ પાણીનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
હેલ્ધી ડ્રિંક્સ જે ઉપવાસ દરમિયાન શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે
1. નાળિયેર પાણી
નાળિયેર પાણીનું સેવન જે હાઇડ્રેટિંગ ગુણોથી ભરપૂર છે. તે શરીરમાં વધતા ઓક્સિડેટીવ તણાવથી રાહત આપે છે. તેમાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટની માત્રા શરીરના બ્લડપ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. NIH સંશોધન મુજબ, નાળિયેર પાણીમાં 94 ટકા પાણી હોય છે અને બાકીનું તંદુરસ્ત ચરબીમાંથી આવે છે. આ સિવાય નારિયેળ પાણીનું સેવન શરીરમાં આયર્ન, સોડિયમ, ફાઈબર અને કેલ્શિયમની માત્રાને પૂર્ણ કરે છે, જેના કારણે લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી.
2. લીંબુપાણી
ઉપવાસ દરમિયાન લીંબુ પાણીનું સેવન કરવાથી શરીરને ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સ મળે છે. તેમાં વિટામિન સી, પોટેશિયમ અને ફ્લેવોનોઈડ્સની માત્રા શરીરને પોષણ પ્રદાન કરે છે. આ શરીરમાં એકઠા થયેલા ઝેરી પદાર્થોને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે અને યુરિન ઈન્ફેક્શનનું જોખમ ઘટાડે છે. તેના નિયમિત સેવનથી શરીર થાક, માથાનો દુખાવો, વારંવાર તરસ અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓથી બચી જાય છે.
3. છાશ
ઉનાળામાં છાશ એ ખૂબ જ ફાયદાકારક પીણું છે. તેનું સેવન કરવાથી વારંવાર ભૂખ લાગવાની સમસ્યા દૂર થાય છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે. વ્રત દરમિયાન નિયમિત મીઠાને બદલે છાશમાં રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ કરો અને તેનું સેવન કરો. તેમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. તેના સેવનથી શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ મળે છે.
4. ફળ જ્યૂસ
નવરાત્રિ દરમિયાન ફળ ખાવાનું વિશેષ મહત્વ છે. આ કારણે શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ફળોમાંથી બનાવેલા જ્યૂસ શરીરમાં પાણીની ઉણપ તો પૂરી કરે છે પણ પચવામાં પણ સરળ હોય છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વોની માત્રા એનર્જી વધારે છે. જે લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે તેમણે મીઠા ફળોનું સેવન ટાળવું જોઈએ. ફ્રુટ જ્યૂસ બનાવવા માટે તમામ ફળોને ડીસીડ કર્યા પછી બ્લેન્ડ કરી લો અને તેનું સેવન કરો. આ સિવાય ફળોને દૂધમાં મિક્સ કરીને પણ જ્યૂસ બનાવી શકાય છે.
5. ફ્લેવર્ડ મિલ્ક
દૂધનું સેવન કરવાથી શરીરને કેલ્શિયમ મળે છે. આ સિવાય દૂધમાં હેલ્ધી ફેટ્સ અને પ્રોટીન પણ જોવા મળે છે. તેમાં બદામ, એલચી અને ગુલાબનો સ્વાદ ઉમેરીને તેનો સ્વાદ વધારી શકાય છે. શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા ઉપરાંત વારંવાર ભૂખ પણ લાગતી નથી.
નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.
